莫莱山谷的精品佳酿,霆德酒业为您带到了展会现场 | 11.9-11 Interwine
距离11.9-11 Interwine开幕还有不到20天的时间,不少展商都在密锣紧鼓地准备中,务求给观众最能体现自己企业特色的酒款。霆德酒业(广州)有限公司就将为观众带来新世界葡萄酒产酒国—智利的佳酿。
距离11.9-11 Interwine开幕还有不到20天的时间,不少展商都在密锣紧鼓地准备中,务求给观众最能体现自己企业特色的酒款。霆德酒业(广州)有限公司就将为观众带来新世界葡萄酒产酒国—智利的佳酿。
事不宜迟,就让我们一起来看一下吧。
企业简介
霆德酒业(广州)有限公司地址位于广州市番禺区钟村街致业科技中心C栋206,以智利阿罗玛酒庄“卡洛奇”系列葡萄酒的中国独家代理及进口商。
霆德酒业本着为客户负责的初心,精心筛选合作酒庄,在保证产品优质和稳定供应的同时,甄选的让每款酒品更适合国人自己的品鉴口感与需求,为每一位客户做好周全贴心的红酒品鉴服务。
产区介绍
智利版图从南到北与安第斯山脉和沿海山脉平行,得益于夜间和白天的显著变化的温度,和只有在冬季的降雨,这些优越条件种植出颜色、口感和香气高度集中的健康葡萄。莫莱山谷位于中央山谷南部。这一地区是智利种植葡萄树面积最大的地区,它的葡萄种植历史可以追溯到17世纪。得天独厚的风土为我们酿造高端优质葡萄酒创造了有利的条件。
因为智利独特的气候,让其生产的葡萄别有风味,为其产出优质葡萄酒奠定了基础,再加上欧洲古老的酿酒方法,使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统品质,又不失南美风味特色,给人一种新旧交叠的品鉴体验,成就了智利葡萄酒的独到之处。
酒庄介绍
Vina Aromo于1922年由法国Estansan&Co公司在塔尔卡成立。他们相信莫莱山谷蕴藏着生产高品质葡萄酒的巨大潜质。
1940年,维克多·亨利克斯·太阳能公司收购了该公司,他是一名伟大的葡萄种植者,在当地名望颇高。
现今,由他的儿子阿图罗(Arturo)和曼纽尔(Manuel)经营管理Vina Aromo,目前是智利最受尊敬的酒庄之一。
阿罗玛AROMO总共有四块葡萄园,葡萄园面积286公顷,确保可以得到优质的葡萄,而且全部都是自主产权。
对新技术不断的大力投资使Vina Aromo发展到可年生产超过1200万升用于国内市场和300万升用于出口。
自1922年成立至今,由三代人经营后,AROMO酒庄一直致力于科学和艺术的葡萄种植和酿酒的激情。
葡萄酒是大自然的恩赐,AROMO相信,细致地完成生产和酿造的每一个工艺,并以严格的质量监控来保证我们所生产的每一瓶葡萄酒的品质和口感,并完美诠释AROMO酒庄的风土。
卡洛奇家族精选干红葡萄酒 CALEUCHE FAMILY COLLECTION
葡萄品种:赤霞珠:80%、佳美娜:15% 、小维多:5%
等级:家族精选
陈酿:酒庄自制专利橡木桶14个月
酒精度:14%
产地:智利 莫莱山谷
年份:2015
颜色:浓郁的红宝石色调
香气:在全新法国橡木桶中稳定成熟,使得这款酒具有复杂浓郁的浆果和香料的香味,完美和谐的融入了烟熏和香草的气息。
口感:酒体饱满,层次丰富,完美的酸度结合悠长强烈的甘香回味,持久且愉悦的刺激味蕾,让人久久不能忘怀。
卡洛奇特级珍藏干红葡萄酒 CALEUCHE GRAN RESERVE
葡萄品种:赤霞珠:60% 西拉:40%
等级:特级珍藏
陈酿:酒庄自制专利橡木桶6-8个月
酒精度:13.5%
产地:智利 莫莱山谷
年份:2015
颜色:浓郁的红宝石色调
口感:明亮的紫红色酒体。散发着新鲜而浓郁黑李子、黑莓和一丝巧克力的香气。入口柔顺,结构紧实优雅,口感复杂而余味悠长。
卡洛奇珍藏马尔贝克干红葡萄酒 CALEUCHE RESERVE MALBEC
葡萄品种:马尔贝克100%
等级:珍藏级
陈酿:酒庄自制专利橡木桶6个月
酒精度:13.5%
产地:智利 莫莱山谷
年份:2017
颜色:明亮,泛紫的红色
品鉴:马尔贝克是呈现深邃、浓郁的暗紫色的,散发紫罗兰和樱桃的芳香。树龄不同,他们香味也不同。有些马尔贝克还常常带有皮革、烟草、香草和肉桂等气味。这个品种的口感有点像多汁水果,单宁通常柔和甘甜,酒体浓郁。
卡洛奇珍藏西拉干红葡萄酒 CALEUCHE RESERVE SYRAH
葡萄品种:西拉100%
等级:珍藏级
陈酿:酒庄自制专利橡木桶6个月
酒精度:14%
产地:智利 莫莱山谷
年份:2017
颜色:明亮,泛紫的红色
香气:浓郁成熟的黑色水果略带白胡椒和黑醋栗的味道
口感:入口后,布满整个口腔,果味浓郁,单宁结实。西拉葡萄增加了烘焙咖啡的口感,余味中等并带有一丝甜味。
卡洛奇经典长相思干白葡萄酒 CALEUCHE CLASSIC SAUVIGNON BLANC
葡萄品种:长相思100%
等级:精选级
酒精度:13%
产地:智利 中央山谷
年份:2018
颜色:淡淡的黄绿色
品鉴温度:5-8°
佐餐:建议作为开胃酒食用或者与海鲜、鱼或者沙拉搭配食用。
酒评:该款葡萄酒拥有高雅的柠檬芳香味、以及热带水果比如葡萄柚细微差别的花草香。该款葡萄酒入口呈现出完美的酸味,品起来让人精神振奋。
霆德酒业(广州)有限公司带着智利的佳酿在展会现场期待您的莅临。