托斯卡纳地区赞成修改施安蒂葡萄酒生产规则
托斯卡纳地区赞成修改施安蒂DOCG保证原产地名称葡萄酒的生产规则。
托斯卡纳地区赞成修改施安蒂DOCG保证原产地名称葡萄酒的生产规则。
图片来来源于：意酒频道
托斯卡纳大区粮农事务委员萨卡迪(Saccardi)说道：“施安蒂葡萄酒保护协会提出的保护该名称的变化，也旨在引入新类型的产品，例如具有'Terre di Vinci'子产区规格的施安蒂葡萄酒。
修改措施旨在简化生产规则、使其应用更容易并提高产品质量水平。”在其他创新中，适合生产施安蒂葡萄酒的葡萄品种已经修改过，将桑娇维塞葡萄的最低比例从70%降低到60%，并用其他红葡萄品种代替了减少的部分。
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