佛罗伦萨诞生城市葡萄园

葡萄酒网 2022-05-12

城市葡萄园诞生于佛罗伦萨,所酿造的葡萄酒将被称为“米开朗基罗(Michelangelo)”。

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城市葡萄园诞生于佛罗伦萨,所酿造的葡萄酒将被称为“米开朗基罗(Michelangelo)”

佛罗伦萨诞生城市葡萄园

图片来来源于:意酒频道

毫不奇怪,葡萄园位于米开朗基罗广场的山丘上,葡萄园和未来的葡萄酒也是以“米开朗基罗”命名。这是该市第一个城市葡萄园,将近两公顷的土地种植橄榄树和一些俯瞰亚诺河的古老葡萄园。

该项目涉及插入一千株树苗,与土地坡度和景观相适应,进行有机栽培。选择的品种是桑娇维塞(70-80%),以及其他本土小众品种。目的是振兴保存在托斯卡纳地区种质资源库中的濒危品种。

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