你不得不知的十大玛歌三级庄（下）

上面已经为大家介绍了玛歌三级庄里的前五个，下面就接着来介绍剩下的五个酒庄。

6、费里埃酒庄

（1）发展历史：一开始，费里埃酒庄（Chateau Ferriere）由皇室朝臣加百利•费里埃（Gabriel Ferriere）掌管。1855 年，费里埃被评为三级酒庄。1914 年，阿曼德•弗伊勒拉（Armand Feuillerat）收购了该酒庄。之后，酒庄都由阿曼德的女儿安德烈•都兰（Andre Durand）掌管。但由于管理不善，酒庄葡萄园被租给荔仙酒庄（Chateau Prieure-Lichine）且由该酒庄掌管，酒庄葡萄酒则在力士金酒庄的酒窖中酿造。20 世纪末，力士金和费里埃由新主人接管，两家酒庄合作终结。之后，费里埃酒庄被以雅克•梅洛（Jacques Merlaut）为首的泰联集团买下。随着后人克莱尔•维拉斯（Claire Villars）的接手，克莱尔掌控了家族产业，其中就包括费里埃酒庄。

（2）葡萄园和土壤条件：费里埃酒庄面积只有 10 公顷，是波尔多左岸所有名庄中面积最小的酒庄之一。葡萄园中的土壤是典型的砾石土，并带有白垩泥灰岩。

（3）正牌酒：费里埃酒庄干红葡萄酒（Chateau Ferriere）通常酒色很深，除了带有美妙且细腻的果香和香料味，口感上由于赤霞珠成分比较多，还能感觉到它给葡萄酒带来的坚实结构和单宁，整体酒体浑厚，十分平衡。

（4）正牌酒好年份：2000、2001、2005、2009

（5）正牌酒年均产量：4,000 箱

（6）副牌酒：费里埃酒庄副牌干红葡萄酒（Les Remparts de Ferriere）

7、美人鱼酒庄

（1）发展历史：美人鱼酒庄（Chateau Giscours）的历史最早可追溯到 1330 年。1552 年，该酒庄卖给了皮埃尔•罗姆（Pierre L'Homme）。1740 年，托马斯•米歇尔•靓茨（Thomas-Michel Lynch）的妻子伊丽莎白•卓纳德（Elizabeth Drouillard）获得酒庄经营权。1863 年，纳撒尼尔•约翰斯顿三世（Nathaniel Johnston III）接手酒庄，酒庄由此进入到发展的黄金期（1863～1920 年）。二战后，酒庄进入低迷期。直到1978年，酒庄被菲利斯•查特利尔父子公司（Felix Chatellier & Sons）收购，通过实质性的投资，酒庄才迎来了复兴和现代化发展。如今，酒庄为葡萄酒界泰斗安德烈•勒顿（Andre Lurton）之女克里斯廷•勒顿•蔡斯（Christine Lurton de Caix）掌握大权。

（2）葡萄园和土壤情况：美人鱼城堡是波尔多最大的酒庄之一，酒庄总面积达 300 公顷，其中 80.5 公顷为葡萄园。葡萄园的主要土壤为砂砾冲积层土以及石灰石和粘土，土壤排水性能良好，有利于葡萄树的生长和果实的成熟。

（3）正牌酒：因酒标是一个金色美人鱼图像，正牌酒美人鱼酒庄干红葡萄酒（Chateau Giscours）被世人亲切地唤作“美人鱼”。此酒通常呈现出轻盈温顺、细腻柔美的口感，色泽深沉，带有烟熏、木料等酒香，单宁圆滑，非常优雅。

（4）正牌酒好年份：2000、2009、2010

（5）正牌酒年均产量：25,000 箱

（6）副牌酒：美人鱼酒庄副牌干红葡萄酒（La Sirene de Giscours）

8、麒麟酒庄

（1）发展历史：麒麟酒庄（Chateau Kirwan）的名字可追溯至 18 世纪，它原属于一位波尔多贵族所有。1710 年，酒庄所有权转到约翰•柯林武德（John Collingwood）手中，他的女儿与一位名叫马克•麒麟（Mark Kirwan）的爱尔兰人结婚，酒庄从此便有了一个新的名字——麒麟城堡。大革命爆发后，酒庄于1789年被没收。在拿破仑统治时期，酒庄重新回到马克手里，还合并了邻近的加纳酒庄（Chateau Ganet）。1855 年被评为三级庄后，酒庄转给了一个名叫卡米尔•戈达（Camille Godard）的植物学家。1950 年，斯凯勒家族（Schyler）下一代继承人让•亨利（Jean-Henri）掌管酒庄，酒庄从低迷转向复苏。21 世纪早期，酒庄已由雅恩（Yann）、纳塔莉（Natalie）和索菲•斯凯勒（Sophie Schyler）接管。

（2）葡萄园和土壤条件：麒麟酒庄坐落于康特纳高原，临近狄士美酒庄。酒庄里的葡萄园大多为沙质土壤，表层是砾石。

（3）正牌酒：在同级庄宝玛（Chateau Palmer）的光环下，麒麟酒庄干红葡萄酒（Chateau Kirwan）显得有些逊色，但自 1991 年起，米歇尔•罗兰（Michel Rolland）就开始担任酒庄的酿酒顾问，最近几年酒质有了明显的改进，并得到外界的肯定。正牌酒一般有着深宝石的颜色，富有橡木、甘草和烟熏的气味，口感极为优雅，质地细腻，表现出玛歌村典型的优雅特性。

（4）正牌酒好年份：2001、2003、2005、2009、2010

（5）正牌酒年均产量：16,000 箱

（6）副牌酒：麒麟酒庄副牌干红葡萄酒（Les Charmes de Kirwan）

9、马利哥酒庄

（1）发展历史：马利哥酒庄（Chateau Malescot Saint Exupery）的酿酒史可追朔到 1608 年。1697 年，酒庄被卖给路易十四驻波尔多国会的法律顾问——西蒙•马利哥（Simon Malescot），当时酒庄被命名为“Chateau Malescot”。1827 年，酒庄落入让•巴蒂斯特•圣艾斯佩利伯爵（Count Jean-Boptiste Saint-Exupery）手中。他用自己的名字为酒庄命名，即Chateau Malescot Saint-Exupery。伯爵去世后，他的妻子于1853年卖掉了酒庄。1855 年，马利哥酒庄被评为三级庄，新庄主是波尔多银行家霍卡德（Fourcade）。1955 年，保罗•札克（Paul Zuger）接管酒庄后，酒庄命运发生了逆转。直至现在，酒庄依旧在札克家族手中。

（2）葡萄园和土壤条件：马利哥酒庄的葡萄园面积约 23.5 公顷，土壤类型较丰富，有砾石、泥灰岩、泥灰质粘土等，有的地方还可以找到铁质层（或砂岩层）。

（3）正牌酒：马利哥酒庄干红葡萄酒（Chateau Malescot Saint Expery）一般带有浓郁的红色浆果和泥土气息，以诱人的树莓和紫罗兰芳香著称，质地丝滑，酒体浓郁平衡，精致优雅，单宁圆润集中，表现力佳。香料以及黑醋栗的风味中伴随着平衡愉悦的酸度。

（4）正牌酒好年份：2000、2003、2005、2008、2009、2010

（5）正牌酒年均产量：13,500 箱

（6）副牌酒：马利哥酒庄副牌干红葡萄酒（La Dame de Malescot）

10、宝玛酒庄

（1）发展历史：宝马酒庄（Chateau Palmer）从 18 世纪开始酿造葡萄酒，酒庄几经易手，1814 年查理斯•宝马（Charles Palmer）将军购下酒庄并进行不遗余力的推广、提升品质，在 1855 年的分级中拿下三级酒庄的称号，在随后的岁月里，宝马酒庄依然在大力更新设备、更新酿酒理念，在 2014 年宝马酒庄提交了生物动力法认证申请。如今，宝玛酒庄已发展成为数不多的能够挑战一级庄的“超二级”酒庄。

（2）葡萄园和土壤条件：宝玛酒庄与玛歌酒庄和鲁臣世家酒庄（Chateau Rauza-Segla）相邻，葡萄园的面积约 55 公顷，分布于康特纳镇的丘陵之上。葡萄园的主体部分土壤多贫瘠的砾石，还有一些葡萄园位于几米厚的沙砾层山坡上，土壤由碧玄岩（lydite）、石英、硅岩和玉髓组成。

（3）正牌酒：细腻与高雅也是宝玛酒庄葡萄酒的一贯特色。酒庄正牌酒宝玛酒庄干红葡萄酒（Chateau Palmer）采用了同等比例的梅洛、赤霞珠以及少量的味而多酿制，果香、花香和辛香料香交织在一起，结构饱满，质感非凡，馥郁的芳香和强劲的单宁构成了一种微妙的平衡，使其在酒龄尚浅的时候就能给人带来无比美妙的感觉。

（4）正牌酒好年份：2000、2002、2004、2005、2008、2009、2010

（5）正牌酒年均产量：12,000 箱

（6）副牌酒：宝马酒庄副牌（知己）干红葡萄酒（Alter Ego de Palmer）

你不得不知的十大玛歌三级庄，现在已经都已经为大家介绍了，大家觉得这些酒庄怎么样呢？感兴趣的话可以去品尝一下这些酒庄的葡萄酒。