2011小木桐的口感怎么样？

2011小木桐是木桐酒庄的副牌酒，那么，这款酒的口感怎么样呢？下面就带大家一起来了解一下。

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2011小木桐的口感

2011小木桐的平均评分是90.67分，质量非常的不错。品尝起来能感受到这款酒在口中显现出了非常惊人的流动性和和谐，带有红果和樱桃的气息，含有丰富细腻的单宁。颜色非常的美妙，保持着紫红色的色调，花香和果香巧妙的融合在一起，令人非常优雅愉悦。

什么是副牌酒

副牌酒是相对于正牌酒而言。正牌酒是酒庄酿造的最好最知名的那款葡萄酒，副牌酒的品质则比正牌酒略低一些，因此副牌酒也称为二牌酒，或者二号酒，二标酒，二军酒，副标酒等。

副牌酒法语应该叫“Second Vin”，英语里面有两个词汇Secondary Wine或者Second Lable都是指副牌酒。

木桐副牌酒介绍

木桐副牌（Le Petit de Mouton Rothschild，简称小木桐）首个年份为 1993 年，此前的名称为 Le Second Vin de Mouton Rothschild；次年才更名现在的名称。“Petit Mouton”是酒庄所有人菲利普•罗斯柴尔德男爵（Baronne Philippine de Rothschild）的住所名称，用小木桐命名就是为了纪念这栋建筑。

木桐副牌一般是由近 70% 的赤霞珠和 30% 的梅洛混酿而成，年产量约 4000 箱。和木桐正牌（Chateau Mouton Rothschild）每年邀请艺术家设计酒标不同，小木桐的酒标每年都保持不变，当时是由知名艺术家让•卡路（Jean Carlu）设计而成。

木桐酒庄介绍

木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild，简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac)，那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。

木桐酒庄位于法国波尔多波亚克(Pauillac)的一个小山丘上。木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)与拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)距离只有一箭之遥。

木桐·罗斯乔德酒庄，已经成为波尔多最吸引人的地方之一，来自世界各地的葡萄酒喝艺术爱好者视这儿为心中的圣地，这不仅能买到当年路易十四喝的顶级好酒，还能参观酒庄著名的藏画和珍贵的酒标原作。酒庄精选20种酒标制成30欧元一套的明信片，每天竟能卖掉几百套。

酿造方法：葡萄采用手工采摘，并进行“领衔”次筛选，然后再将采摘的葡萄进行第二次筛选。80%的葡萄用手工去梗。Mouton酒发酵后要在80%～100%的新橡木桶 内醇化20～30个月，具有强烈的Cabernet Sauvignon特征，强劲的单宁和成熟的黑加仑子味道，一般需要在瓶中陈酿7～15年才可以饮用。

2011小木桐的口感怎么样？这一年的小木桐红酒的口感还是非常不错的，值得大家去购买。