龙徽夏多内干白葡萄酒怎么样?
龙徽夏多内干白葡萄酒作为国产的一款葡萄酒,这款葡萄酒怎么样呢?下面就一起来了解一下。
龙徽夏多内干白葡萄酒作为国产的一款葡萄酒,这款葡萄酒怎么样呢?下面就一起来了解一下。
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龙徽夏多内干白葡萄酒是一款干白葡萄酒。什么是干白葡萄酒呢?干白葡萄酒简称干白指葡萄酒酿造完成以后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的白葡萄酒。这款精美的葡萄酒呈清澈的淡黄色,具有夏多内葡萄典型的柚子,梨和凤梨的水果香味。平衡清新,干爽酸脆,柔滑细腻。
葡萄品种之夏多内介绍
夏多内也就是霞多丽,属欧亚种,原产自法国勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中国,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。霞多丽多用于酿造白葡萄酒,用它酿造的白葡萄酒颜色多为淡金色。霞多丽的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,无论在任何气候条件下,她的质量还都不错。从寒凉的法国北部沙布利到炎热的阿根廷的门多萨和南澳大利亚的巴萝沙山谷,霞多丽可以呈现从带有柑橘类水果到充满热带水果和异国情调的不同风姿。她也是香槟和气泡酒调和成分中最重要的一份子。
龙徽酒厂历史
北京龙徽酿酒有限公司成立于1910年(宣统二年),法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒 的葡萄酒窖,并聘请法国人里格拉为酿酒师,生产法国风格的红,白葡萄酒,年产量仅为5至6吨。1946年,注册为" 北京上义洋酒厂",正式向外出售葡萄酒。
了保证每一瓶龙徽葡萄酒的质量,经法国葡萄栽培专家实地对土壤、气候进行考查,引进了十几种世界名种葡萄,选择了距北京150公里、有800多年葡萄栽培历史的河北怀来县建立公司自己的葡萄园,为酿造纯正的法国风味的葡萄酒提供了最必要的优质原料,并骄傲的做出承诺" 我们保证每一瓶龙徽都是用100%中国葡萄酿造 "。同时,龙徽在法国酿酒师和一批中国留法及优秀的酿酒师努力之下,取得了傲人的成绩。
龙徽夏多内干白葡萄酒甜美,清新,气质清丽秀美,花香中伴着果香,入口清爽,可以感受到流淌在唇齿间丰满绵甜的浪漫回味。