法国著名八大葡萄酒品牌介绍
法国是一个非常出名的葡萄酒产国,在这里有众多的葡萄酒品牌。今天来为大家介绍的是法国著名的八大葡萄酒品牌。
法国是一个非常出名的葡萄酒产国,在这里有众多的葡萄酒品牌。今天来为大家介绍的是法国著名的八大葡萄酒品牌。
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1. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild
一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉菲庄。早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄(当年把参展酒庄按酒质、售价、名气及历史分为五个级别,排名百多年变动不大)。成熟的Lafite红酒特性是平衡、柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。
2. 拉图酒庄 Chateau Latour
在法文中,Latour的意思是指“塔”,因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!因为Latuor的风格雄浑刚劲、绝不妥协,一些原本喜爱烈酒的酒客,因为健康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选。Latour酒庄也因为有众多酒客捧场,而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。
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3. 木桐酒庄 Chateau Mouton Rothschild
法文Mouton的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,(根据酒庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡)。在1973年,法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄,到目前为止也是惟一一座由二级酒庄升格为一级酒庄的酒庄。木桐庄庄主非常有商业头脑,不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产量达数百万瓶,酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替“招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签。因为酒的标签本身就颇有艺术价值,所以就算那年的酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品。据悉现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒,需人民币50万元以上。而Mouton红酒的特性,就是开瓶之后,酒质与香味变化多端,通常带有咖啡及朱古力香。
4. 玛歌酒庄 Chateau Margaux
Margaux是波尔多红酒产区之一,但也是酒庄的名称。能够使用产区作为酒庄名称,酒石酸质自然有其过人之处,历史也非常悠久。Chateau Margaux是法国国宴指定用酒,中国国家主席胡锦涛在法国波尔多访问时,所参观的酒庄就是Chateau Margaux。而当时酒庄给胡锦涛品尝的酒,就是1982年的Chateau Margaux。成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味,如果碰到上佳年份,会有紫罗兰的花香。如果说Latour是梅铎区“酒皇”的话,那么Chateau Margaux就应该是“酒后”了。
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5.奥比昂庄 Chateau Haut-Brion
早在1855年,奥比昂庄就已赫赫有名,一级酒庄的排行榜上如果少了它,权威性就要受到质疑。奥比昂庄园现在为美国人所拥有。庄园出产的红酒有属于 Graves区的特殊泥土及矿石香气,口感浓烈而回味无穷。奥比昂庄除了红酒知名外,其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒之一.
6. 白马酒庄 Chateau Cheval Blanc
1947年份的Cheval Blanc,在不少专业品酒家的心目之中,是近100年来波尔多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中,Cheval Blanc位列“超特级一级酒”。Cheval Blanc标签是白底金,十分优雅,与酒的品质非常相符。Cheval Blanc在幼年的时候,会带点草表青的味道,但当它成熟以后,便会散发独特的花香,酒质平衡而优雅。
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7.罗曼尼•康帝酒庄 Domain de La Romanee-Conti
罗曼尼•康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)是勃艮第(Burgundy)著名的酒庄之一。该酒庄酿制的葡萄酒被认为是全世界最昂贵的葡萄酒品,以厚重、复杂和耐存而著称,它们在各大拍卖会上一直是人们关注的焦点。酒庄葡萄酒通常选用产量极低的老藤葡萄作为原料,在酿造时还要经过严格挑选。当然,晚采收、好园地以及精心酿造等都是酒庄成功的秘诀。
8.柏翠庄 Petrus
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词,而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座美丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中,只有柏翠庄没有冠以Chateau,而酒庄也没有漂亮大屋或古堡,只有小屋,Petrus红酒的产量也少得可怜,因此其售价也是八大酒庄之中最贵的。 Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成,这种红酒通常适合早饮但不耐储藏,但因柏翠庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此柏翠庄的酒兼具早饮及耐储藏的特色。虽然柏翠庄没有排名,但在酒客心目中,它是红酒王中王。
法国的葡萄酒品牌非常的多,上面介绍的8个酒庄在法国都是非常出名的酒庄,这些酒庄的顶级葡萄酒,可以说是供不应求。