龙徽冰葡萄酒价格是多少?
龙徽葡萄酒里面种类众多,其中有一种是冰酒。那么,龙徽冰葡萄酒价格是多少呢?下面就来了解一下。
龙徽葡萄酒里面种类众多,其中有一种是冰酒。那么,龙徽冰葡萄酒价格是多少呢?下面就来了解一下。
龙徽冰葡萄酒威代尔375ml大概是458元一瓶。那么,龙徽冰葡萄酒的口感怎么样?该怎么饮用龙徽冰葡萄酒呢?
冰葡萄酒素有“液体黄金”之称。龙威冰葡萄酒以辽宁省恒仁县龙湖畔种植的威代尔葡萄为原料,在-8摄氏度以下的气候条件自然冷冻,在结冰状态下压榨,低温缓慢发酵精心酿制而成,该酒色泽金黄,带有热带水果坚果、香料、蜂蜜及花的独特香气,口感细致优雅,酸甜平衡,余味悠长。
冰酒通常相当浓,最好一次不要喝太多,每杯的分量也不宜过多,冰酒理想的饮用温度为14摄氏度,也有人认为零下7摄氏度左右的酒温最为恰当,可以降低冰酒的甜腻,也不会太冰,足以散发迷人的酒香。新鲜的冰酒开瓶后,并不会像一般葡萄酒马上走味,喝不完,封起瓶塞放回冰箱,可以保存一星期以上。
冰葡萄酒的饮用方法
冰酒开瓶后要等十几分钟,让长时间密封的冰酒与空气充分融合,再倒入杯中。品酒前的饮食也需注意,要尽量禁吃辛辣、带薄荷味和巧克力味的菜肴,才能品尝出冰酒本身的甘甜。
在品尝冰酒前,一定不要错过冰酒带来的视觉盛宴。把酒倒入酒杯中,便可欣赏到冰酒散发出来的醉人的琥珀色光芒。轻轻晃动酒杯,观察留在酒杯壁上的酒印,即可看出冰酒的酒精度和糖度;观察冰酒的纯度和颜色,就可判断冰酒的浓度和酒龄。一般来说,冰酒的颜色越深,酒龄越长。
将酒杯缓慢稳定地旋转,划圆弧似的轻轻晃动,让酒更多地接触空气,等到冰酒的气味缓缓散发到空气中后,再深深地品味其独特的酒香味。经过冰镇的冰酒可以散发出浓郁的热带水果芳香,沁人心脾。
冰酒的醇香和独特在于它的舒缓,所以,饮用冰酒时一定要细品慢饮,不能像饮其他酒那样一饮而尽,而是应该小口抿酒,细品其味,方能回味出冰酒丰富而独特的口感。
传统的冰酒饮用方法,一杯冰酒,配一片不太甜的蛋糕或提拉米苏,酒体入口下喉之前闭上眼睛细细品尝,你会感到口腔内仿佛真有精灵在跳动。冰酒搭配甜品有一条原则就是这个甜品一定不能比冰酒更甜,否则冰酒喝起来就会又酸又涩了。
龙徽冰葡萄酒适合搭配各类水果甜点及清淡的奶酪,也适合单独饮用。在空闲时间,大家可以倒上一杯龙徽冰葡萄酒,慢慢地享用。