龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒的品酒顺序
龙徽赤霞珠1996是怎么样的一款葡萄酒呢?在品尝龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒的时候它的品酒顺序是怎么样的呢?
龙徽赤霞珠1996是怎么样的一款葡萄酒呢?在品尝龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒的时候它的品酒顺序是怎么样的呢?
龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒选取从法国引进,在中国河北省怀来县精心培育的优质赤霞珠酿制而成。此酒拥有赤霞珠的典型风格,呈宝石红色,其有红色水果果香与淡淡的青椒、胡椒风味,并伴有柔和的橡木气息;口感饱满,单宁细腻,此酒和不拍、烤乳鸽等浓味肉食都可搭配。
龙徽赤霞珠1996的品酒次序是怎么样的?
把龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒倒进酒杯,一般是三份一杯满 (以标准酒杯计)。
拿起酒杯时应是酒杯的脚而不是杯肚,这样可以避免手心热力影响到龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒的特质。
拿起酒杯倾斜少许,可察看龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒有没有沉淀物,甚至木屑,有专家认为这时可以轻轻的嗅一嗅龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒 (有沉淀物不一定是坏酒,有很多陈年红酒都有这种情况)。
拿起酒杯兜圈逆时针转向,让龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒的酒香充分散发出来,这就是摇杯,法国人称这阶段为「酒的孔雀开屏」,是一个精彩阶段。
低头将鼻子放进杯内去嗅,然后喝一小口龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒,在口腔内「细嚼」,口腔内的温度更加速了香气的散发。
有些专业的试酒家甚至会准备一个小筒在身旁,用来装起吐出不合格的酒。
仔细些的甚至会带笔带纸写下对龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒的视觉、味觉、嗅觉和感觉。
龙徽赤霞珠1996干红葡萄酒是一款品质不错的葡萄酒。大家在品尝这款干红葡萄酒的时候可以按照上面的方法来进行品尝。