龙船副牌和正牌酒的介绍

葡萄酒网 2017-11-20

龙船副牌和正牌这可以说是龙船酒庄最顶级的两款葡萄酒了。龙船的正牌葡萄酒可以叫大龙船，而龙船酒庄的副牌酒则叫龙船将军或海上将军。

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龙船副牌和正牌这可以说是龙船酒庄最顶级的两款葡萄酒了。龙船的正牌葡萄酒可以叫大龙船，而龙船酒庄的副牌酒则叫龙船将军或海上将军。

龙船副牌和正牌酒的介绍

大家可要记住了龙船酒庄的副牌酒并不叫作小龙船，小龙船是龙船酒庄的附属产品。

龙船酒庄的正牌酒酒体浑厚，相当完整的单宁，余味新鲜悠长。这款花香型葡萄酒带有蓝浆果、红加仑子、矿物质与香料的香味。微妙细致、精彩丰满、果香浓郁。经过两至四年的陈年后即可享用，并且在之后的20年内会有相当大的发展。龙船庄园的正牌葡萄酒早就以非常细致优雅且顺滑的葡萄酒而著称，由于勾兑时加入了更多的赤霞珠，所以已经变得更加丰富，风味更充足了。

而龙船副牌酒也称为二牌酒，或者二军酒，副标酒等。副牌酒的价格并不像正牌酒那样高昂，比较亲民。龙船副牌酒是龙船正牌酒的一个缩小版；相同的酿酒师，没有太大差异的酿造技术；可能会用一些相对较次的橡木桶或者所新橡木桶陈酿，造成香气的不同，酒的复杂度不同等。因为这些区别，龙船正牌酒和副牌酒的品质就形成了差距，价格了自然也有差距。

龙船副牌和正牌酒的介绍

龙船副牌和正牌都来自法国列级名庄中的四级酒庄龙船酒庄。龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D'Epernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D'Epernon家门。Duc D'Epernon官运亨通，并深得法王亨利三世器重，后来他成为了法国海军总司令，权倾一时，并得到不少人的崇拜和尊敬。

龙船庄就在圣祖利安村靠近吉隆河边的土地上。后花园一直延伸到河边，因此可看到来往的船只甚多。往来船只上的人知道海军上将就住在酒庄内，为了表示对他的臣服和敬仰，都自觉向他敬礼。但由于河面太宽，用手敬礼未必能被看见，因此他们后来以斜下半帆以示敬礼。久而久之，这就成为了不成文的约定。船员们经过这里河面上都在大声喊“Baisse-Voile”，就是法文的下半帆之意。总司令听见后明白其意，非常喜欢。所以决定酒庄的标志就以一艘下着半帆的龙船为记，并以多音单词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄名字。此乃龙船酒标和名字的传奇故事。

龙船副牌和正牌酒的介绍