顶级雷司令品牌生产商介绍

雷司令是一个葡萄品种，用来酿制葡萄酒。由于雷司令葡萄酒的优良的口感，很多生产商都用雷司令来酿制葡萄酒。下面来看一看那些顶级雷司令品牌的生产商。

1、杜荷夫酒庄

杜荷夫酒庄地处德国那赫（Nahe）产区，著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）曾经把该酒庄选入全世界最好的180个酒庄之中，为7家德国酒庄的一家。 该酒庄是由杜荷夫家族在1750年创立的，自创立以来，一直归杜荷夫家族所有。目前酒庄由家族的传人赫尔穆特·杜荷夫（Helmut Donnhoff）负责经营。

杜荷夫酒庄出品的主要酒款有欧柏豪泽布鲁克园雷司令精选白葡萄酒（Riesling Oberhauser Brucke）、尼德豪泽赫曼豪勒园雷司令精选白葡萄酒（Riesling Niederhauser Hermannshohle）、费尔森伯格园雷司令白葡萄酒（Riesling Schlossbockelheimer Felsenberg）和库普芬格鲁布园雷司令白葡萄酒（Riesling Schlossbockelheimer Kupfergrube）。比较优秀的年份有2003年、2002年和2001年。

2、伊慕酒庄

伊慕酒庄，地处德国摩泽尔 (Mosel)产区内的维庭根（ Wiltingens）镇，这里出品的雷司令（Riesling）有“德国雷司令之王“的美誉。即使是一瓶新年份的普通雷司令冰酒，目前在德国的市场价也超过了1000欧元，是德国最昂贵的冰酒。每年拍卖会上，伊慕酒庄出品的雷司令枯葡精选都拍出了令人惊叹的高价。

3、婷芭克世家酒庄

婷芭克世家酒庄（Maison Trimbach）创建于1626年，城堡风格高贵而古朴，所酿制的美酒酒质稳固，雄浑，果香十足，是法国阿尔萨斯（Alsace） 最杰出的酒庄之一。

婷芭克世家酒庄的葡萄酒 发展得很慢，所以陈年得很好，年份酒在瓶中陈年至少4年之后才会完全释放。该酒庄主要酒款包括圣桅楼葡萄园雷司令葡萄酒 （Riesling Clos Sainte Hune）和圣桅楼葡萄园雷司令晚收葡萄酒 （Riesling Clos Sainte Hune Vendange Tardive）。

4、雨果父子酒庄

雨果父子酒庄是1902年雨果家族的一位杰出的酿酒师弗莱德·埃米尔·雨果（Frederic Emile Hugel）在里克威尔的中心创建的。

虽然雨果酒庄也产优质的干白葡萄酒，不过却以其贵腐酒评价最高。雨果酒庄的贵腐酒选用雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）或灰皮诺（Pinot Gris）葡萄酿制而成，品质相当优秀。酿造这种酒的葡萄全部以人手逐串采收。采收后葡萄会被小心地压榨，然后在有温度控制的木桶中发酵。发酵后，葡萄要经过轻微的过滤才装瓶，并且需熟成一定时间才会上市。

5、罗伯特威尔酒庄

罗伯特威尔酒庄地处德国莱茵高（Rheingau）产区内的肯得里希（Kiedrich）镇，可与伊慕酒庄及朗普酒庄三雄并立。

在葡萄酒的酿制方面，采摘回来的葡萄都是整串一起压榨，发酵是在温度可以控制的不锈钢罐中进行的，酒罐的大小取决于葡萄园的大小。所有的葡萄酒都是在次年的晚春时节装瓶，以保留主要的水果特性和清新性。

该酒庄生产的葡萄酒以优雅、细腻和耐久藏而闻名，比较优秀的年份有2002年、2001年、1997年、1990年、1976年和1975年等。

6、巴塞曼乔登酒庄

巴塞曼乔登酒庄地处德国法尔兹（Pfalz）产区，是一座历史悠久的家族型酒庄。其葡萄园面积为40公顷，只种植雷司令，可产出25种不同风格的雷司令葡萄酒。在葡萄酒酿制方面，巴塞曼乔登酒庄不醉心于新科技，反而一切力求古风，保持传统工艺，因此任何等级的雷司令葡萄酒，只要出自该酒庄，均可保证是地道的德国风味，赢得国内外许多人的赞赏，曾被誉为“全德国最优的干白”。

7、布德梅尔酒庄

布德梅尔酒庄是奥地利的著名酒庄，其庄主威利•布德梅尔（Willi Brundlmayer）是一位极具进取心，有见解，有高度的理想主义精神的庄主。布德梅尔酒庄在祖冰园（Zobinger Heiligenstein）拥有10公顷园地，其中9公顷种植雷司令。祖冰园是酒庄最老，最有特色的野生园地。如今，这块园地的葡萄平均树龄为50年，最老的高达75年。祖冰园雷司令老藤葡萄酒有着桃子、菠萝、蜂蜜以及矿物质的香气，酒体丰满，口感复杂而集中，酸味清新，整体比较平衡。

8、格罗斯酒庄

格罗斯酒庄位于澳大利亚著名的葡萄酒产区克莱尔谷（Clare Valley）的南端，是澳大利亚最杰出的酒庄之一。这里出产的雷司令葡萄酒是澳大利亚顶级白葡萄酒的标杆。格罗斯酒庄出品的葡萄酒中，最有名的当属格罗斯波利山雷司令干白葡萄酒（Grosset Polish Hill Riesling）和格罗斯春之谷雷司令干白葡萄酒（Grosset Springvale Watervale Riesling）。这两款酒曾经获得《醇鉴》（Decanter）和《葡萄酒鉴赏家》（Wine Spectator）等顶尖葡萄酒杂志很高的评价。

9、派克酒庄

派克酒庄和格罗斯酒庄一样位于澳洲的克莱尔谷。派克酒庄出产的酒品非常多样，其中雷司令是派克酒庄的冠军及旗舰产品。克莱尔谷是澳洲最著名的雷司令产区，那里气候凉爽，雷司令葡萄可以繁荣生长。派客酒庄被认为是澳大利亚最优秀的家族酒庄之一，并且已被澳大利亚著名酒评人詹姆斯•韩礼德（James Halliday）评为五星级酒庄。

10、普朗酒庄

普朗酒庄位于德国摩泽尔（Mosel）产区，是德国最富传奇色彩的酒庄之一。其葡萄园占地43英亩（约17.4公顷），全部种植着雷司令（Riesling），平均树龄为50年。普朗酒庄酿制的雷司令葡萄酒总是充满了精致的水果风味，而且口感超级强烈，酒精度非常低，酸度也相当清新。在某些年份，他们还酿制出了一种超级优秀的精选葡萄酒，被酒庄指定为“金瓶封酒”，使用金箔包装，很容易辨认。有几款精选葡萄酒的风格甚至更加丰富，这种酒被称为“长金瓶封酒”，它们被世界上的收藏家们当作液态金子进行收藏。

上面介绍的都是顶级雷司令品牌的生厂商，这些雷司令品牌非常的出名，是顶级的雷司令，大家有兴趣可以买来品尝一下，当然价格可能会不便宜。