什么是日常餐酒？龙船庄园是日常餐酒吗？
龙船庄园是日常餐酒吗？什么是日常餐酒呢？下面就来了解一下龙船庄园红酒和日常餐酒的相关事项。
龙船庄园是日常餐酒吗？什么是日常餐酒呢？下面就来了解一下龙船庄园红酒和日常餐酒的相关事项。
什么是日常餐酒？
日常餐酒就是VDT级别的葡萄酒。VDT是Vin de Table的缩写，表示“日常餐酒”。葡萄酒中的VDT是表示葡萄酒的等级，是法国特有的葡萄酒分级制度下的一种葡萄酒等级。
龙船庄园是日常餐酒吗？
龙船庄园红酒并不是日餐餐酒，而是法定产区葡萄酒，也就是AOP葡萄酒。龙船庄园红酒来自龙船酒庄这个列级名庄。龙船红酒是法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒。波尔多圣朱利安产区共有11个列级酒庄，除了实力雄厚的雄狮酒庄以外，最受中国消费者关注的应该当数龙船庄园了。这款酒呈深宝石红色，酒体中等，单宁柔和，散发着黑醋栗、黑松露、巧克力、香料和轻微的烟熏橡木香气，余韵悠长，陈年潜力卓越。
葡萄酒等级划分介绍
1. AOC
法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Contrôlée，例如Appellation Bordeaux Contrôlée。
2. VDQS
普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Vin Délimité de Qualité Superieure。
3. VDP
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，例如Vin de Pays d'Oc。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
4. VDT
最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧盟外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。酒瓶标签标示为 Vin de Table，例如Vin de Table Français。
龙船庄园是日常餐酒吗？从上面我们可以知道龙船庄园红酒并不是日常餐酒，认识原产地控名的葡萄酒。
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