龙船酒庄是几级庄?酒庄分级制度介绍
龙船酒庄是几级庄?这个级别是怎么分的呢?下面就带大家来了解一下龙船酒庄和龙船酒庄的等级。
龙船酒庄是几级庄?这个级别是怎么分的呢?下面就带大家来了解一下龙船酒庄和龙船酒庄的等级。
龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安村。龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D'Epernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D'Epernon家门。Duc D'Epernon官运亨通,并深得法王亨利三世器重,后来他成为了法国海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬。
龙船庄就在圣祖利安村靠近吉隆河边的土地上,后花园一直延伸到河边,因此可看到来往的船只甚多。往来船只上的人知道海军总将就住在庄园内。船员们经过这里河面上都在大声喊“Baisse-Voile,并以象音单词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄名字。此乃龙船酒标和名字的传奇故事。总司令和夫人经常住在酒庄,所以还盖起了大型的酒庄城堡和后花园。直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫,是波尔多最大的酒庄城堡。
在十九世纪初龙船庄园未能得到很好的照顾,因此酒质不太稳定,使到它在1855年的波尔多列级名庄评比中只能获得第四级。今天很多的酒评家都认为龙船应该最起码是三级,甚至是二级的波尔多名庄。在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个顶二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多,龙船就是其中数一数二的。
什么是1855年的波尔多列级名庄评比?
1855年,在巴黎世界博览会举行前,波尔多商会致函葡萄酒经纪人工会,要求他们提供一份针对红葡萄酒的顶级酒庄列级名单,经纪人工会便根据当时酒庄的名声、民间已有的列级排名以及其酿造葡萄酒的品质,将最顶级的酒庄细分为5个等级,上交了一份名单,那便是“1855分级名单”。
随着时间的推移,1855分级制度逐步树立起权威。这个制度的高明之处在于,它并不禁止市场给予优质葡萄酒一个合理的商业价值。实际上,葡萄酒的售价总是根据其质量优劣而变动的,根据年份的不同,列级酒庄的酒价高低一般会围绕其在1855分级中的原始排位而上下波动。
在1855分级制度形成之后的161年间,原分级名单只经历过两次变动:1855年,佳得美酒庄(Chateau Cantemerle)补选为五级庄;1973年,木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)从二级庄晋级为一级庄。如今,1855列级庄的数量为61家,其中一级庄5家,二级庄14家,三级庄14家,四级庄10家,五级庄18家。
龙船酒庄是几级庄?现在大家知道答案了吧!在1855年的波尔多列级名庄评比中,龙船酒庄被评为了四级酒庄。