2002年法国大龙船红酒的口感怎么样?

葡萄酒网 2017-12-18

2002年法国大龙船红酒是龙船酒庄的正牌葡萄酒,那么,这款2002年法国大龙船红酒的口感怎么样呢?

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2002年法国大龙船红酒是龙船酒庄的正牌葡萄酒,那么,这款2002年法国大龙船红酒的口感怎么样呢?

2002年法国大龙船红酒的口感怎么样?

2002年法国大龙船红酒酒体丰满,呈高贵的红宝石色泽,此酒散发优雅的品种香以及酒香,充满黑醋栗、李子、干枣和香草橡木气味,单宁柔和,酒体均衡极佳。浓郁的果酱、奶油香草味,口感醇厚协调,久久萦绕不去。

龙船酒庄采用手工采摘葡萄,并在30℃以下的桶中实行控温发酵,发酵后的葡萄酒再置入橡木桶中陈酿18个月,酒庄每年会使用50%的新橡木桶。龙船酒庄干红葡萄酒是酒庄的正牌酒,酒体优美浑厚,酸度较低,单宁高而柔和。入口以后,口感丰厚,微妙细致,不但果味浓郁,而且余味新鲜悠长。

龙船庄园早就以非常细致优雅且顺滑的葡萄酒而著称,由于勾兑时加入了更多的赤霞珠,所以已经变得更加丰富,风味更充足了。

帕克认为,自1982年开始,龙船酒庄干红葡萄酒的品质有了很大的提升,虽然酒体不是很深厚,但却具有独特的魅力,风格精致。龙船酒庄葡萄酒受年份变化的因素影响较大,有些年份其品质可以超乎人们对“四级庄”的预期;而有些年份,其品质略微差强人意,缺乏特别的深度及复杂的结构。近年来比较好的年份有2000、2005、2006、2009和2010年。

2002年法国大龙船红酒的口感怎么样?

龙船酒庄故事

龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D'Epernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D'Epernon家门。Duc D'Epernon官运亨通,并深得法王亨利三世器重,后来他成为了法国海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬。

龙船庄就在圣祖利安村靠近吉隆河边的土地上。后花园一直延伸到河边,因此可看到来往的船只甚多。往来船只上的人知道海军上将就住在酒庄内,为了表示对他的臣服和敬仰,都自觉向他敬礼。但由于河面太宽,用手敬礼未必能被看见,因此他们后来以斜下半帆以示敬礼。久而久之,这就成为了不成文的约定。船员们经过这里河面上都在大声喊“Baisse-Voile”,就是法文的下半帆之意。总司令听见后明白其意,非常喜欢。所以决定酒庄的标志就以一艘下着半帆的龙船为记,并以多音单词“Beychevelle”代表“Baisse-Voile”作为酒庄名字。此乃龙船酒标和名字的传奇故事。

总司令和夫人经常住在酒庄,所以还盖起了大型的酒庄城堡和后花园。直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫,是波尔多最大的酒庄城堡。

龙船庄园随着将军儿子的去世而开始衰落,当时有一部分土地被分割卖出,其中有一部分成为今天的宝嘉龙庄园(CH. Ducru Beaucaillou),此后的两百年龙船庄园不断更换主人,有银行家、有酒商、亦都有政客,但一直没有受到很好的照顾,酒质时好时坏,所以在1855年的波尔多评级中龙船庄园很遗憾的获得列级庄园第四级。龙船庄园的命运直到19世纪末才开始改善,当时一位银行家获得此庄园之后悉心照顾,把龙船庄园的酒质逐步提高,从此龙船庄就上另一段巅峰之路。

2002年法国大龙船红酒口感丰富,非常的不错。2002年法国大龙船红酒是龙船酒庄的顶级葡萄酒,这款酒值得你入手。

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