中国知名冰酒品牌介绍,看看都是哪些冰酒?
冰酒是一种特殊的甜葡萄酒。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。下面为大家介绍几个国产冰酒品牌。
冰酒是一种特殊的甜葡萄酒。一种在气温较低时,利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。下面为大家介绍几个国产冰酒品牌。
1.太行冰谷冰酒
太行冰谷冰酒,是中国专业生产冰酒的山西鱻淼酒庄核心产品,酒庄位于海拔1200米左右的太行山主峰西侧,晋、冀、豫三省要隘,有“晋疆锁钥,山西屏障”之称,清漳河上游左权县石匣水湖畔。
鱻淼酒庄,是集葡萄种植、葡萄酒生产加工、葡萄采摘、世界葡萄酒文化展览、葡萄酒品鉴、个性化定制、中西餐饮、住宿、会议培训、商务接待、观光旅游和休闲度假等功能与一体的酒庄。是目前山西最大的欧式园林风格酒庄。酒庄占地面积3000余亩,葡萄种植面积大约500亩,主要种植威代尔、赤霞珠、梅洛等品种。冰酒年产量达200吨。
“太行冰谷”“鱻淼”是酒庄的两大核心品牌,主要产品有冰葡萄系列酒、干红葡萄酒系列酒,干白葡萄酒系列酒,产品深受好评。太行冰谷获得2015首届中国·香格里拉国际冰酒挑战赛银奖。
2.芬河帝堡冰酒
芬河帝堡冰酒,是黑龙江省唯一的冰酒企业——芬河帝堡酒庄的产品。酒庄坐落在素有“塞北江南”之称的东宁县内,始建于2005年,是集葡萄种植、红酒生产、观光旅游于一体的酒庄。酒庄从加拿大精心引进优良葡萄苗木,以严格的酒庄标准管理苗木葡萄园,并建有占地面积100平方公里的野生蓝莓基地。
2005年到2013年间,公司投资5.1亿元完成了企业扩建,共建成了3,000平方米的办公大楼,2,500平方米的生产车间,1,500平方米的专家楼,980平方米的会员酒吧级健身房。酒庄拥有国际一流的酿造设备和技术研发团队,年生产能力达70万瓶,资产总额160,000元,成为牡丹江市市级重点龙头企业,并成功跻身国际高端红酒生产基地的行列。酒庄酿造的冰红葡萄酒等系列产品不但填补了黑龙江省冰红葡萄酒的空白,并在国际专业红酒比赛中屡获大奖。
3.五女山冰葡萄酒
五女山冰葡萄酒,是辽宁省重点名牌产品,也是2008北京奥运指定食品。2015年五女山冰酒荣获国际领袖产区金质奖和中国第四届国际冰酒博览会巅峰挑战赛金奖。“五女山”商标是中国驰名商标。
五女山冰葡萄酒,是由辽宁五女山米兰酒业生产,企业成立于2001年6月,由辽宁能源投资(集团)有限责任公司、辽宁省五女山绿色食品开发有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限责任公司三方合资经营。公司在全国第一家引进威戴尔冰葡萄种苗、第一家建立威戴尔冰葡萄原料基地、第一家生产威戴尔冰葡萄酒、第一家推出窖藏年份冰酒,是我国第一个研究开发生产冰葡萄酒的专业公司。
4.思帕蒂娜冰酒
思帕蒂娜冰酒,产自思帕蒂娜冰酒庄园,庄园位于北纬41度的辽宁省桓仁满族自治县桓龙湖旅游休闲观光带,坐落在山清水秀的桓湖东路,距桓龙湖畔2公里处自有500余亩冰葡萄种植基地,年加工能力1000吨。酒庄拥有地下酒窖500平方米,产品展示大厅200平方米,及其他餐饮服务功能。庄园四面环山,水质清澈,空气清新,风景秀丽,是酿造极品冰酒的风水宝地。
思帕蒂娜冰酒庄园与中国农业大学通力合作,大力开发具有独立知识产权的本土酿酒酵母菌和冰酒生产新技术,因地制宜地开创了冰葡萄避雨栽培技术,实现了雷司令、品丽珠和威代尔等冰葡萄品种的有机种植生产。桓仁思帕蒂娜冰酒庄园被列为中国农业部冰葡萄标准化示范基地,公司产品在2015年度,先后荣获中国葡萄酒挑战赛金羊奖,国际葡萄酒大赛韩国赛区特等金奖!
2015年4月23日,思帕蒂娜冰酒庄园被正式列入《中国企业家联合成长计划》项目,与CCTV发现之旅《华商论见》栏目组建立了合作伙伴关系。2015年8月韩国举办的国际葡萄酒大奖赛上,一举拿下“亚洲第一冰酒”荣誉,成为大赛唯一一款获得特别金奖的中国葡萄酒。
5.祁连冰酒
祁连冰酒,产自祁连葡萄庄园,庄园位干祁连山下的甘肃省河西走廊中部,是国家“AAA”级旅游风景区。庄园总面积2158.32公顷,由葡萄种植园、园艺科技园、葡萄酒生产工业园三大园区组成。根据三大园区功能,建成了集企业文化宣传、酒品展示和旅游观赏为一体的展示厅,绿化、美化工业园区1.8万平方米,完善了工业园区小桥流水、葡萄长廊、中心喷泉、观景亭等旅游配套设施,景区旅游功能逐年提升。已成为一处集科研实习、休闲度假、观光避暑、餐饮娱乐为一体的生态旅游胜地。
甘肃祁连葡萄酒业成功研制了中国第一支冰酒。拥有全国最大的单品牌冰酒葡萄庄园,是国内首家冰酒产品出口企业、甘肃省首家葡萄酒出口企业。2014年,据业内权威数据显示:甘肃祁连葡萄酒业生产的“祁连传奇”品牌冰酒产品已占据全球冰酒总产量的20%,全国总产量的60%。
6.张裕黄金冰谷冰酒
张裕黄金冰谷冰酒酒庄,坐落于有着“东方安大略省”之称的辽宁桓龙湖畔,是由张裕与加拿大冰酒出口量最大的奥罗丝公司联手打造。该酒庄拥有全球最大的5000亩单体冰葡萄种植园,产能可达1000吨,占到全球冰酒产量的一半。
2009年9月,张裕黄金冰谷冰酒酒庄被无限期授予“桓仁冰酒”原产地标识的独家使用权,为惟一拥有该地理标志产品专用标识使用权的酒庄。
目前,张裕黄金冰谷冰酒已经出口到加拿大、德国、奥地利、英国等欧美国家。2013年3月21日,创始于1698年的英国皇家酒商BBR公司宣布,为辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄的金钻级、蓝钻级、黑钻级冰酒设立永久销售专柜。
7.莫高冰酒
莫高冰酒,产自甘肃莫高实业发展股份有限公司。莫高葡萄酒为中国驰名商标和中国著名品牌,品牌价值62.79亿元,在全国葡萄酒行业中位居第三,甘肃酒类品牌价值第一。2004年3月24日,莫高公司在上海证券交易所成功上市,为全国四家葡萄酒上市企业之一。
莫高葡萄庄园实地考察和多次鉴评,莫高冰酒被确定为钓鱼台国宾馆指定专用酒,这是目前国内唯一获此殊荣的冰酒。
2012年9月份,莫高冰酒系列荣获中国酒协和中华品牌战略研究院联合颁发的“2012年度华樽杯葡萄酒品牌价值第四名、2012年度华樽杯中国葡萄酒五大领导品牌、2012年度华樽杯甘肃省酒类品牌价值第一名”三重全国大奖。2013年8月,在“华樽杯”第五届中国葡萄酒品牌价值评议活动中,莫高公司荣获“中国葡萄酒品牌价值第三,中国冰酒第一品牌”称号。
8.通化雅仕樽冰酒
通化雅仕樽冰酒,是由通化葡萄酒股份有限公司生产。通葡股份,是中国最早的葡萄酒生产企业之一,拥有总面积10340平方米的地下酒窖,贮存量达6000吨,拥有大橡木桶772个,是中国最早的地下酒窖之一。1959年,通化葡萄酒(精制)被定为国庆十周年大庆献礼酒,被周恩来总理命名为“国庆酒”。2001年1月15日,通化葡萄酒股份有限公司股票在上海证券交易所正式挂牌上市(股票代码:600365),成为中国第二家葡萄酒企业上市公司。
2015年,通葡股份出品的“通化荣耀雅士樽冰酒(典藏红)”荣获中国(桓仁)首届世界冰酒巅峰挑战赛最高荣耀——金奖殊荣。
9.太阳谷冰酒
太阳谷冰酒产自太阳谷庄园,庄园位于辽宁省中部辽阳市东北部,成立于1994年,是集种植、酿造、研发和销售为一体的综合性葡萄酒专业企业,公司拥有亚洲最大的有机葡萄园,始终致力于打造世界级品质的葡萄酒,并在中国推广庄园葡萄酒文化,旗下三款冰酒曾连续三届获得世界级殊荣,成为中国葡萄酒行业的翘楚。2015年12月30日,辽宁太阳谷庄园在国内成功登录新三板,挂牌上市。
太阳谷庄园作为中国冰酒行业的领跑者,是中国唯一一家获欧盟和国内双有机认证的庄园。19年来,太阳谷荣誉满身:荣获2006年“布鲁塞尔国际评酒会”等三届世界金奖;2011年荣获“全球最具价值奢侈品品牌”100强。
上面介绍的冰酒品牌是国内比较知名的冰酒品牌。冰酒是一种甜葡萄酒,口感较甜,容易饮用。