10款顶级魅力甜酒,赶紧来看看

葡萄酒网 2018-01-04

有很多人不喜欢比较酸涩的葡萄酒,喜欢甜的葡萄酒。下面就来为大家介绍一下10款顶级魅力甜酒,赶紧来看看。

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有很多人不喜欢比较酸涩的葡萄酒,喜欢甜的葡萄酒。下面就来为大家介绍一下10款顶级魅力甜酒,赶紧来看看。

10款顶级魅力甜酒,赶紧来看看

1. 云岭冰酒(Inniskillin Vidal Icewine)

产地:加拿大/价格:$50-90

云岭冰酒在国际上知名度很高。它是由威代尔(Vidal)葡萄酿造,优雅而醇厚,散发出苹果花香及杏子的芬芳,伴有少许肉桂面包的清香,口感甜蜜,入口有甜杏、芒果及浓郁的无花果味。品尝时酒体的厚重感,以及入口后的余味都让人记忆深刻。

云岭冰酒对加拿大酿酒的发展,扮演了极重要的角色。云岭酒庄的酿造冰酒,肯定是和创办人之一凯沙是奥地利人有关。冰酒,本是德国、奥地利最初发明的,而最近,云岭冰酒更在奥利地一项世界甜酒大赛中,以1999年的薏丝琳冰酒(Riesling lcewine)获得金奖。

2. 格莱士葡萄园浆果特选 2008(Kracher Cuvee Beerenauslese 2008)

产地:奥地利 /价格:$27(375 ml)

这款甜酒产自奥地利的布尔根兰(Burgenland),由受贵腐霉感染的霞多丽和威尔殊雷司令(Welschriesling)酿造,具有经典的忍冬花香、黄色水果甜香及烟熏气息,入口有浓郁的杏仁果酱和果脯味,优雅而丰富,适合搭配水果、肥鹅肝酱和芝士等。

3. 萨拉科阿斯蒂麝香白葡萄酒(Saracco Moscato d'Asti)

产地:意大利 /价格:$16

不要小瞧了这款价格便宜、大众口味的起泡麝香葡萄酒,它柔和的口感会带给你一种纯净的欢乐。它酒体轻盈,甜度较高,酒精度较低(约8% abv),充满了成熟蜜桃香和忍冬花香,非常适合作为开胃酒,也适合餐后与苹果派、芝士蛋糕等甜点搭配。

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4. 丘吉尔10年珍藏茶色波特(Churchill's 10 Year Tawny Port)

产地:葡萄牙 /价格:$32

波特酒是在葡萄汁发酵过程中加入额外的酒精终止发酵,保留了糖分而得到的甜酒。这款波特酒呈砖红色,散发出坚果气息。入口有成熟的无花果甜香,精致细腻,余味为焦糖味。它与陈年车达芝士是经典搭配,另外也适合搭配芝士蛋糕、提拉米苏、松露巧克力和山核桃派等甜点。

5. 霍格酒庄晚收雷司令甜白葡萄酒(Hogue Cellar's Late Harvest White Riesling)

产地:美国/价格:$10

这款甜酒展现出杏仁和柑橘味,口感甜美,酸甜平衡,适合搭配苹果派或酥脆的水果蛋糕、芝士蛋糕和白巧克力等。坚果气息。入口有成熟的无花果甜香,精致细腻,余味为焦糖味。它与陈年车达芝士是经典搭配,另外也适合搭配芝士蛋糕、提拉米苏、松露巧克力和山核桃派等甜点。

6. 圣苏瑞麝香甜白葡萄酒(St. Supery Moscato)

产地:美国华盛顿/价格:$23

这款酒质量出色,曾获得多家葡萄酒杂志和品酒师的好评。它带有橙子、忍冬花、香草和成熟的蜜桃风味,酸甜平衡又不失优雅,与蔓越莓芝士蛋糕和焦糖布丁等堪称绝配,也可搭配火腿三明治或新鲜水果。

7. 班菲王室玫瑰伯式图阿克起泡葡萄酒(Banfi Rosa Regale Brachetto)

产地:意大利/价格:$25

这是一款来自意大利皮埃蒙特产区(Piedmont)的红色起泡甜酒,它口感精致,充满了成熟的覆盆子和草莓味,适合搭配水果沙拉、巧克力甜品、新鲜水果和山核桃派等。

10款顶级魅力甜酒,赶紧来看看

8. 圣密夕特色晚收雷司令甜白葡萄酒(Ch. Ste. Michelle's Ethos Late Harvest White Riesling)

产地:美国加利福尼亚/价格:$40

圣密夕酒庄品质优异,连续12年获得《葡萄酒和烈酒》杂志评选的 “年度酒庄”奖项。这款甜酒入口丰满多汁,杏仁味中夹杂着蜂蜜味,余味华丽持久。其经典搭配有新鲜水果、鹅肝、蓝莓奶酪和各式甜品。

9. 华莱仕10年珍藏茶色波特(Warre's Otima 10 Year Tawny)

产地:葡萄牙 /价格:$26

这款波特酒呈明亮的黄褐色,有浓郁的焦糖、蜂蜜和干果气息,并隐隐透着一丝坚果和香草香料味。它酒体饱满,具有太妃糖般的甜蜜口感,回味悠长,特别适合盛大宴会及餐后甜点,如蔓越莓芝士蛋糕、抹茶奶油蛋糕和黑巧克力等。

10. 奥斯本佩德罗希门尼斯雪莉酒(Osborne Pedro Ximénez Sherry)

产地:西班牙 /价格:$17

雪莉酒由晒干的葡萄酿制,在酿造过程中加入白兰地终止发酵,因此保留了糖分。这款雪莉酒呈深棕色,重酒体,充满了奶油焦糖和烤无花果的甜香,并透着一丝咖啡、抹茶和坚果味,适合搭配苹果酥、山核桃派和南瓜派等各类甜点。

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