怎么让你的小龙船2012正确地呼吸

怎么让你的小龙船2012正确地呼吸 ？也就是说小龙船2012如何正确醒酒。下面就来看看小龙船2012葡萄酒的正确醒酒方法。

小龙船2012葡萄酒的介绍

小龙船2012葡萄酒单宁成熟，余味香浓可口，带有红色水果香味，浓郁优雅的新橡木香。小龙船2012葡萄酒来自龙船酒庄，是龙船酒庄的附属产品，这款酒并不是龙船酒庄的副牌酒，大家可不要弄错了。

龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安村。龙船庄由富有及有权势的Foix de Candale创立于1446年。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc DEpernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc DEpernon家门。Duc DEpernon官运亨通，并深得法王亨利三世器重，后来他成为了法国海军总司令，权倾一时，并得到不少人的崇拜和尊敬。龙船庄就在圣祖利安村靠近吉隆河边的土地上，后花园一直延伸到河边，因此可看到来往的船只甚多。往来船只上的人知道海军总将就住在庄园内，为了表示对他的臣服和敬仰，都自觉向他敬礼。

小龙船2012葡萄酒的正确醒酒方法

1. 如何让葡萄酒充分呼吸？

打开一瓶酒，然后希望它自己完成呼吸这一过程？除非这瓶小龙船2012之前已经充分接触空气，不然只是打开瓶塞基本没有什么效果。因为在瓶中的葡萄酒与空气的接触面积很小，氧化反应缓慢，所以这种方式是不能让小龙船2012葡萄酒畅快呼吸的。这也是为什么一瓶酒开瓶之后依然可以在数天之内保持新鲜口感的原因。根据侍酒师大师克莱蒙·罗伯特的建议，平均而言，一瓶酒需要60分钟的呼吸时间来达到理想状态。

2. 何时需让葡萄酒呼吸？

醒酒是一把双刃剑，用得好了，甚至能达到整容般的效果，使用不当就可能毁掉一瓶好酒。一般来说，年轻的好酒和那些结构紧致、单宁厚重的酒款是需要醒酒的。因为这些年轻的酒款需要更多的空气。

3.醒酒的标准步骤

将酒缓慢的倒入醒酒器内，酒液和空气中的氧气接触后在宽大的瓶底作用，促使SO2、甲醇挥发（氧气含量越高，有害物质的挥发得越彻底，用纯氧醒酒是最理想的醒酒条件）。

关于醒酒时间，其实在网络上一直都是争议比较大的，其实是没有固定的醒酒时间标准。这里给的时间建议，主要是针对一般不能自行判断醒酒时间的人来说的。

醒酒时间的判断主要还是依靠酒的年份、存储状态以及品种等指标。不同的酒有不同的醒酒的时间，即使同样的酒，根据品酒人的爱好不同，也可能出现醒酒时间的不同，醒出的酒当然口味也有所区别，各有所爱。

当然，一款酒到底要不要醒酒，需要醒酒多长时间，除了看年份，也要综合考虑它的类型和风味。通常来说，黑皮诺红葡萄酒和大部分白葡萄酒以及桃红葡萄酒，都不需要醒酒，可以直接开瓶饮用。对于这些风格柔和的酒款，与空气的大面积接触容易丧失雅致的香气，让葡萄酒变得寡淡。此外，香槟等起泡酒也不要醒酒，这只会让它们丰富的气泡迅速消失。

怎么让你的小龙船2012正确地呼吸？通过上面的介绍，大家可以清楚地了解到，大家在喝小龙船2012葡萄酒的时候可以按照上面的介绍正确的进行醒酒。