王者雄狮2016年雄狮酒庄红葡萄酒获如潮好评
今天主要来为大家介绍的是王者雄狮在传奇年份2016年的经典之作——2016年雄狮酒庄红葡萄酒。下面就来看看2016年雄狮酒庄红葡萄酒的主要介绍。
今天主要来为大家介绍的是王者雄狮在传奇年份2016年的经典之作——2016年雄狮酒庄红葡萄酒。下面就来看看2016年雄狮酒庄红葡萄酒的主要介绍。
雄狮酒庄位于波尔多(Bordeaux)的圣朱利安(Saint Julien)产区,其王者气魄是流淌在骨子里的。酒庄的前身是曾经一度叱咤整片圣朱利安土地的露维利(Leoville)酒庄。彼时,露维利就被公认为仅次于当时的四大一级庄。
19世纪末,拥有超过400年酿酒历史的酿酒世家德龙(Delon)家族入主雄狮,为酒庄的发展注入了新鲜血液。如今,酒庄拥有强大的酿酒师团队,人数多达90人,他们经验丰富,倾尽心血只为酿出最能体现风土的优质美酒。
德龙家族对葡萄原料品质的苛求可谓到了吹毛求疵的地步。酒庄严格限产,每公顷只产4,000公升;每年收成的葡萄再经严格筛选,只有极小部分能用于酿制正牌酒,即使在基本都是波尔多好年份的86-90年间,酒庄也只选用一半葡萄酿正牌酒。这种追求极致完美的举措,很多波尔多名庄尚不能做到。
大部分业界人士早将雄狮视为最没有争议的“超二级庄”,认为它最有实力挑战一级庄。在酒界权威罗伯特·帕克心中,它更是早就位居一级庄之列,与传统5大一名庄齐名。
据统计,自1982年以来,雄狮酒庄的正牌酒曾有10个年份获得帕克96分(对应“顶级佳酿”级别)以上的高分评价。其中,经典的1982年和1986年的酒款还荣获100分的满分评价。
2016年雄狮酒庄红葡萄酒风格宏大而不失优雅,结构紧密,单宁强劲深邃,有着巨大的陈年潜力,实为投资收藏佳选。
这款酒斩获了众多的好评:
帕克团队评分(Robert Parker Points)
98-100分
“酒款初闻时香气紧致,需要在杯中慢慢绽放,展现出小黑樱桃、波森莓和紫罗兰碎花的香气,并渐渐散发出些许燧石的气息。这款葡萄酒非常清晰,其香气可以被一一识别,令人印象深刻。口感令人惊叹,单宁如金银丝线般细腻,与其邻居拉图城堡的酒款非常相似。隐含其中的石墨气息使该酒颇具波雅克(Pauillac)葡萄酒的特质,但抛开其风格相同这一点来看,雄狮酒庄红葡萄酒的浓郁度、深度及其架构令人震惊,细腻的回味仿佛让人置身于波雅克。该酒的余味非常精细,是我近20年来品尝过的酒款当中,余味以矿物为主的最具代表性的酒款之一,此外,它还是2016年份所有酒款中回味最为悠长的酒款之一。是的,它很棒。”
《葡萄酒观察家》 97-100分
“这款酒如同砖葺的房子一样坚固,层层冷木炭、燃烧的烟草、温热的黑醋栗汁、黑李子和些许蓝莓的风味完美调和在一起,余味集中,极为持久,木炭风味贯穿其中。”
尼尔·马丁(Neal Martin):
马丁认为这款酒是“即便将孩子最心爱的玩具典当掉,也值得购入一两箱的葡萄酒”。他还将该酒与一级庄的2016年拉图城堡红葡萄(2016 Chateau Latour, Pauillac, France)划上等号,几乎是把雄狮放在了所有二级庄的最前列。
伯纳德·布尔奇(Bernard Burtschy):法国及波尔多葡萄酒权威之一,担任葡萄酒媒体联合会(France’s Association de la Presse du Vin)主席与醇鉴葡萄酒国际大奖赛(Decanter World Wine Awards)的评委,在业界被公认为“最为严谨,最敢说真话”的酒评家之一。
在布尔奇给波尔多各大优质酒款评分时,他认为2016年份雄狮酒庄红葡萄酒表现非凡,因此给它打出了圣朱利安地区的最高分——19.5分。
2016年雄狮酒庄红葡萄酒这款酒现在来说还非常的年轻,这款酒的陈年潜力卓越,无论是用来收藏,还是用来品尝都可以。