2015年份碧尚男爵酒庄红葡萄酒口感怎么样?
2015年份碧尚男爵酒庄红葡萄酒怎么样呢?2015年份碧尚男爵酒庄红葡萄酒的口感如何呢?下面我们就来了解一下。
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2015年份碧尚男爵酒庄红葡萄酒这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,是二级庄碧尚男爵酒庄的正牌酒。自2001年起,碧尚男爵酒庄改进了挑选葡萄的方式,采用葡萄园中历史较为悠久的土地所种植的葡萄来酿酒,并调配过程中选择品质最佳的葡萄进行酿造。因此,酒庄的葡萄酒被视为波雅克地区的典范,既强劲有力又优雅细腻,口感平衡,风格优雅,余韵悠长。
2015年份碧尚男爵酒庄红葡萄酒这款酒来自法国波尔多(Bordeaux)波雅克(Pauillac) 产区的红葡萄酒,由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)混酿而成。该酒获得《葡萄酒倡导家》 (Wine Advocate) 96-98分、詹姆斯·萨克林 (James Suckling)96-97分以及李志延 (Jeannie Cho Lee)95分的评价。
葡萄酒倡导家(WA, Wine Advocate)
这款2015年份碧尚男爵红葡萄酒由77%的赤霞珠和23%的梅洛混酿而成,葡萄在9月18日到10月9日期间采摘。显然,克里斯蒂安·西里在原有的不锈钢发酵罐的基础上又额外使用了4个8,000公升容量的木质发酵罐。这款酒带有十分纯净的黑醋栗、蓝莓和石墨的香气,在精巧的工艺下,橡木桶带来的风味与果味完美地结合。酒体中等,单宁精细,融合以令人惊讶的矿物核心,使得这款酒非常和谐、讨喜。对于期酒品鉴碧尚男爵,这一款也许是最性感的,它在口中轻柔地展开,留下绵长的余味以及一点麻刺感。如果你要问我这款酒是否达到2009及2010年份的水平,我的答案毫无疑问是肯定的。适饮时间:2020年-2050年。
詹姆斯·萨克林(James Suckling)
这款碧尚男爵红葡萄酒单宁成熟且如天鹅绒般细滑,风格扎实、强劲,酒体饱满、丰富,结构平衡,带有成熟的黑莓等水果以及核桃、香料的风味,初尝温暖、成熟,回味却冷酷而有活力。
李志延(Jeannie Cho Lee)
这款华美的葡萄酒结构极佳且深度惊人,是自2010年份以来碧尚男爵酒庄出产的最佳年份酒之一,带有层层黑莓、香料和雪松风味。风格严谨,风味浓郁,余味悠长。毫无疑问,这款酒的品质会伴随陈年而提升,可继续陈放数十年。
2015年份碧尚男爵酒庄红葡萄酒口感饱满,风味丰富,带有浓浓的果香气息。这款酒评分不低,值得你入手。