2016年碧尚男爵酒庄红葡萄酒怎么样?
2016年碧尚男爵酒庄红葡萄酒这是一款非常年轻的葡萄酒,来自二级名庄碧尚男爵酒庄,是该酒庄的正牌酒。那么,2016年碧尚男爵酒庄红葡萄酒怎么样呢?
2016年碧尚男爵酒庄红葡萄酒这是一款非常年轻的葡萄酒,来自二级名庄碧尚男爵酒庄,是该酒庄的正牌酒。那么,2016年碧尚男爵酒庄红葡萄酒怎么样呢?
2016年碧尚男爵酒庄红葡萄酒这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,是二级庄碧尚男爵酒庄的正牌酒。自2001年起,碧尚男爵酒庄改进了挑选葡萄的方式,采用葡萄园中历史较为悠久的土地所种植的葡萄来酿酒,并调配过程中选择品质最佳的葡萄进行酿造。因此,酒庄的葡萄酒被视为波雅克地区的典范,既强劲有力又优雅细腻,口感平衡,风格优雅,余韵悠长。
酒款亮点:
•法国波尔多1855二级酒庄,因品质卓越,被誉为“超二级”酒庄。
•来自法国波尔多著名的波雅克(Pauillac)村,该村是2016期酒表现最突出的两个产区之一。
•流淌着法国男爵贵族血统,独具贵族风范。
•酒庄以酿制口感优雅、浓郁和余味悠长的葡萄酒出名,葡萄酒陈年潜力在40年以上。
•2016年碧尚男爵酒庄红葡萄酒获得了《酒窖情报》98-100分的潜在满分评价,詹姆斯·萨克林也给其98-99分的高分好评。
•入选JS2016期酒百大榜单,位列第二名。
•酒庄葡萄园的土壤覆盖着一层鹅卵石,排水性强,同时也能吸热,反射热量给葡萄藤,促进葡萄的成熟,成为其能酿造出顶级葡萄酒的一大“秘密武器”;同时,温和的气候和湿度,也令这里成为葡萄的乐土。
名家品评:
•杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider) 98-100分
这款酒颜色极为深邃,倒入杯中几乎无法透视。口感丰富,风味集中,层次丰富多变,极为强劲,引人注意。与此同时,酒款不失精细、清新和纯粹。与前几个年份相比,这一年份的酒款带有不同的风味和微妙特征,是一款口感细腻、水果味道和风味覆盖整个口腔的酒款。单宁如此成熟,果味又极为丰富,以至于你几乎感觉不到单宁的存在。余味馥郁,带有波森莓、烟草、黑巧克力、雪茄盒李子的气息,萦绕一分钟甚至更久!
•詹姆斯·萨克林(James Suckling) 98-99分
我已经期待这款酒多时了。它是1990年份碧尚男爵酒庄红葡萄酒的传奇再现。酒款酒体饱满,单宁极其精致且强劲,余味令人愉悦。这款酒将会发展得很美妙。酒款由果味和单宁组成的核心点十分优质,真是一款伟大的碧尚男爵红葡萄酒。
罗伯特·帕克(Robert Parker) 96-98/100
这款2016年份的碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville-Baron)红葡萄酒由85%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和15%的梅洛(Merlot)混酿而成。葡萄采摘于2016年10月3日至18日,产量为每公顷3,900升(所以正牌酒的数量会较少)。80%的葡萄酒在新橡木桶中熟成,20%在桶龄一年的旧桶熟成,熟成时间为18个月。酒款香气非常紧致,极其纯净,散发出黑莓、欧洲越橘、雪松和石墨的气息,是一款风格直接而典型的波雅克(Pauillac)葡萄酒。酒体中等,酒款极具张力,石墨的气息贯穿于黑果的风味当中。该酒结构完美,具有非常经典的风格,回味中带有适量的紧致感,而且余韵极为悠长,在口腔中萦绕两、三分钟。这是一款雄伟的碧尚男爵酒庄红葡萄酒,也许能超越2009年或2010年。
《葡萄酒观察家》 96-99/100
该年份的这款葡萄酒酒风格纯净、清新且富有活力,酒款带有突出的红醋栗、李子和樱桃酱核心风味,其深度让人赞叹,其结构中的力量感在口感后段迸发,石墨与壤土的气息较为突出,是一款典型的波雅克(Pauillac)葡萄酒。
2016年碧尚男爵酒庄红葡萄酒是一款优秀的列级名庄正牌酒,该款酒还可以继续陈年,无论是用来收藏,还是用来品尝都可以。