意大利的柏图斯—马赛多红葡萄酒

近年来，意大利葡萄酒在名酒市场上抢占了越来越多的份额，其中有着“意大利柏图斯（Petrus）”之称的马赛多红葡萄酒（Masseto, Tuscany, Italy）便是一匹愈战愈勇的黑马。下面就来了解一下这款酒。

马赛多是一款著名的“超级托斯卡纳”葡萄酒（Super Tuscan），与奥纳亚酒庄红葡萄酒（Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia）共同成为奥纳亚酒庄的双姝。

上世纪80年代，奥纳亚酒庄建立初期，保格利（Bolgheri）地区崇尚的还是以赤霞珠为主的波尔多风格的葡萄酒。不过，酒庄当时发现奥纳亚园附近有一片以粘土为主的7公顷橄榄园，便迅速认定这里十分适合栽培梅洛（Merlot）。“Masseto”的本意是大块石头，指的就是这片园地中成块的粘土成分。当时的庄主立即将这片园地买下改种梅洛，并于1986年发售了少量奥纳亚梅洛红葡萄酒（Merlot di Ornellaia）。1987年，酒庄正式将该款葡萄酒的名字改为“Masseto”（马赛多），而上市不久的马赛多也不负所望，迅速获得了葡萄酒业界的好评。

马赛多获得的评分大多高于94分，其2006年份的满分酒款也是价格表现最为出色的年份。马赛多由100%梅洛酿制而成，出自花思蝶家族（Frescobaldi Family）。俄美混血酿酒师安德鲁·切列斯切夫（Andre Tchelistcheff）在多年前建议在马赛多山（Messato Hill）种植优质梅洛，花思蝶家族听取了他的建议，于1984年开始种植梅洛。

1987年，欧纳拉雅酒庄（Tenuta dell'Ornellaia）发布了首个年份的马赛多。之后的2003年份和2004年份酒款在如今的市场上表现十分优异。而2006年无疑是马赛多的又一个转折点。2005年，阿克塞尔·海因茨（Axel Heinz）以首席酿酒师的身份加入欧纳拉雅酒庄，与著名酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）一同工作。他们合作下的2006年份马赛多得到了WA的满分荣誉。

马赛多葡萄园介绍

马赛多低位区是葡萄酒地势最低的部分，土壤是粘沙质。这里产的葡萄酒最轻盈，但对柔化其他葡萄酒粗糙的单宁结构是非常宝贵的，可对达到混酿葡萄酒的精致做出重要贡献。

马赛多中央区是葡萄园的中心部分，上新世的黏土百分含量最高。这块风土的特色代表了葡萄园最动人的部分，赐予了马赛多灵魂和脊柱。这里产出的葡萄酒强劲、具有良好的浓度成分和稳健的单宁结构。

葡萄园高处部分，即马赛多高位区，土壤较浅，沙质且含石子。这一部分的葡萄常常被首先采摘，尤其在最炎热的年份。这块地的葡萄酿造出酒浓郁，有些“直率”,不够“丰盈”

每一年份的马赛多都是唯一的，同时又与其它年份的马赛多构成一个整体，成为由风土、气候和定义了马赛多的人力才智组成的特殊联盟的单一见证，所有的马赛多一起共同体现了该葡萄酒永恒的价值。

伟大的酒款一定不能错过， 这款马赛多庄园红葡萄酒获酒评家好评无数，大家可不要错过了。