2016年小金钟红葡萄酒有哪些亮点?
小金钟红葡萄酒是金钟酒庄的副牌酒。今天主要来说的是2016年小金钟红葡萄酒。小金钟红葡萄酒有哪些亮点呢?
小金钟红葡萄酒是金钟酒庄的副牌酒。今天主要来说的是2016年小金钟红葡萄酒。小金钟红葡萄酒有哪些亮点呢?
酒款亮点:
•金钟酒庄有着悠久的酿酒史,凝聚了宝德·拉佛雷斯特家族(Bouard de Laforest)八代人的心血。在历代酒庄主的不懈努力和逐步改革之下,酒庄的实力长期受到了人们的认可。
•2012年金钟酒庄升级为圣埃美隆一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A),成为仅有的4大圣埃美隆一级A等名庄之一,实力不容小觑。
•《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)选出金钟葡萄酒最佳的20个年份中就有2016年份。
•由于金钟酒庄目前用于生产副牌酒的酿酒厂规模很小,所以副牌酒的年产量仅有4-5万瓶。
•金钟酒庄正斥巨资专门为其副牌酒建造一个新酒窖,建成后不单会对金钟酒庄副牌酒的质量大有助益,副牌酒的产量也会显著提升。
•金钟现任庄主斯蒂芬妮·宝德(Stephanie de Bouard)表示,新酒窖的建立反映了金钟对副牌酒品质的关注,副牌酒并不是正牌酒留下的糟粕,副牌酒一样可以很优秀。
名家品评:
•詹姆斯·萨克林(James Suckling)94-95分
这是一款极好的副牌酒,带有核桃、浆果、石头和树皮的香气。酒款质地极为出色,单宁耐嚼,但口感却极为精细,余味悠长、浓郁,比2015年份表现更好。
•《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 93-95分
这款酒非常平衡,结构美妙,其酸度令人印象深刻。酒款中香料以及丰富的水果风味与单宁紧密结合,造就了一款既有结构又果味十足的葡萄酒。这款葡萄酒经过一段时间陈年后将会有更佳的表现。
•帕克团队(Robert Parker Points) 91-93分
在2016年份金钟酒庄葡萄酒总产量中,金钟酒庄副牌红葡萄酒的产量所占的比例更高。酒款展现出紧致的黑莓和野生莓果的香气,其鲜明感令人赞叹,酒款酒体中等,单宁非常精细,风格和谐、圆润,余味中带有恰到好处的咸感,让人忍不住想再喝一口。这是一款风格动人的副牌酒,令人愉悦。
2016年小金钟红葡萄酒是一款优秀的葡萄酒,品质并不比该酒庄的正牌酒低多少。2016年小金钟红葡萄酒一款年轻的葡萄酒,可以继续陈年,不用急着立刻喝。