波尔多明日之星——2016卡农嘉芙丽

在波尔多（Bordeaux）这片“上天赏酒喝”的土地上，大大小小的酒庄简直就是星罗棋布。今天来为大家介绍的是波尔多明日之星——2016卡农嘉芙丽葡萄酒。

继2015年份卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒获得广大好评之后，其2016年份期酒的品质更上一层楼，这也再次见证了尼庞尔格家族对更高品质葡萄酒的追求和热爱。

在被李志延评为“波尔多的明日之星”的同时，2016年卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒更是入选了詹姆斯·萨克林（James Suckling）百大期酒的榜单。更甚者，包括萨克林在内的多位著名酒评家都打出了95+的超高评分。

《葡萄酒观察家》95-98分

这款酒结合了大量红醋栗、黑醋栗、无花果和波森莓的水果风味，且带有刺激感。余味中带有茴香和苹果木的香气，回味悠长而富有张力，口感紧实，这是一款非常、非常坚实的红葡萄酒。

《葡萄酒爱好者》95-97分

这款酒深邃浓郁，带有大量水果风味和充沛的单宁。坚实的架构和浓郁度为酒款提供了力量感。陈年数年后，这款酒会有更好表现。

詹姆斯·萨克林 95-96分

这款葡萄酒质地丝滑而迷人，带有水果风味。此酒基调丰富，酒体中到饱满，余味悠长。

卡农嘉芙丽酒庄自晋升为圣埃美隆一级B等酒庄之后，其葡萄酒价格却尚未因此而飙升。凭借其葡萄酒卓越的品质，在未来的葡萄酒市场中，酒庄的葡萄酒价格很有可能上涨。而作为优质潜力股的2016年份期酒，更是投资收藏者的上佳之选。

酒庄介绍

从1971年开始掌管卡农嘉芙丽酒庄的尼庞尔格家族（the von Neipperg Family），是来自德国的名门望族。早在12世纪时期，尼庞尔格伯爵手下便管理着30多个村庄和集镇。在神圣罗马帝国（Holy Roman Empire）时期，尼庞尔格家族的声望达到最顶峰，有多位家族成员出任过帝国的军官和外交官职位。

声名显赫的尼庞尔格家族，最钟爱的却还是葡萄酒。自13世纪起，家族就开始酿酒。自此，酿造葡萄酒就成为了家族生活的核心。20世纪后期，尼庞尔格家族从德国来到了波尔多，在法国这片土地上，他们将传承了数百年的酿酒理念再次发扬光大。

而从1971年至今仍管理着酒庄的史蒂芬·尼庞尔格伯爵（Stephan von Neipperg），也已将结合了德国和法国精粹的酿酒理念和家族精神传承给了下一代。

上佳风土、优质品种、先进设备以及资深酿酒经验，成就了卡农嘉芙丽酒庄。而酒庄忠实于风土和坚持酿造优质葡萄酒的理念，也让卡农嘉芙丽连续6次被评为圣埃美隆列级庄（Saint-Emilion Grands Crus Classe）。由于圣埃美隆的评级一般每10年才进行一次，而卡农嘉芙丽能够连续6次入围，可见其实力不容小觑。

然而，史蒂芬并不满足于现状，他依然全身心地投入在完善葡萄园管理和改进酿酒技术上。就这样，酒庄慢慢地进步着，葡萄酒质量一年比一年好，终于在2012年最新的圣埃美隆评级中，荣升为圣埃美隆一级B等酒庄（Premier Grand Cru Classe B）。

获此殊荣后，酒庄也从未懈怠，其2013年份期酒更是入选了《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）百大期酒榜单的前十名。一路高歌的卡农嘉芙丽，凭借其逐年稳定上升的品质和优秀的陈年潜力，获得了越来越多业内人士的青睐。