2008年吉佳乐世家杜克干红详细介绍

2008年吉佳乐世家杜克干红葡萄酒是一款法国优质葡萄酒，口感独特。下面就来为大家详细介绍一下2008年吉佳乐世家杜克干红葡萄酒。

（1）杜克干红：7次获帕克满分

此酒有7个年份获得了帕克满分，包括 1985、1988、1999、2003、2005、2009 和 2010 年。

杜克园是吉佳乐世家最年轻的葡萄园，始于 1981 年，1984 开始采摘酿酒。该园位于棕坡，坐落在一个向南的外凸型斜坡上。因为这个斜坡没那么陡峭，它的平均产量也多一点，大约为 3,500-4,000 升/公顷，而不是慕林园和南多娜园的 2,500-3,600 升/公顷。杜克园是 3 个单一园中最晚采收的。

（2）此酒获《葡萄酒观察家》93 分及帕克92分

此酒获帕克92分，代表着“优秀（Outstanding）”，一款优秀的葡萄酒极具个性，风味香气尤为复杂。另外此酒也获得了世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）93 分的高评。

在帕克眼中，杜克干红是慕林干红和南多娜干红的综合体。它虽然没有南多娜那样的厚重的单宁和强健的酒体，但是和南多娜一样浓缩，而且也有着令人叹服的芬芳，一般需要陈年 10 年以上。在很多方面，它喝起来就像是罗纳河谷的慕西尼和里奇堡特级园。

帕克对2008年吉佳乐世家杜克干红的评价是：含有烟熏、烤肉、烘烤香草、森林土壤和咖啡豆的香气。对这个年份而言，这是罗纳河谷最好的干红之一了。

（3）此酒由93%西拉和7%的维欧尼混酿而成

此酒由 93% 西拉和 7% 的维欧尼混酿而成。

西拉是世界上最古老的葡萄品种之一，果粒小，果皮厚，颜色深黑，喜欢温和或炎热的气候，一般酿造的葡萄酒颜色深浓，单宁和酸性物质含量中等偏高，酒体丰满，通常带有黑色水果和黑巧克力味。罗第丘所酿造的西拉葡萄酒称得上是法国西拉的标杆，通常具有与众不同的香气，如青橄榄、覆盆子、紫罗兰和熏肉气味，其香气、酒体、结构和陈年潜力一应俱全。

这里的西拉通常会和少量的白葡萄品种——维欧尼进行混酿，维欧尼葡萄酒香气馥郁，可以为西拉增添更多香气，这也是少有的经典红白葡萄混酿。

（4）法式橡木桶陈酿 42 个月

杜克干红的酿造基本与南多娜干红的酿造方式一致，在封闭的酒罐中进行发酵，并进行压帽。

此酒同样在法式橡木桶陈酿 42 个月，100% 的新桶。木桶陈酿能赋予葡萄酒更多的风味，也能增加骨架和酒体。

（5）年产量约 4,800 瓶，可遇不可求

杜克园的面积仅 1 公顷，所以年产量仅约 4,800 瓶，真正的可遇不可求。

2008年吉佳乐世家杜克干红现在正值适饮期，其单宁已变得丝滑柔顺，果香仍然存在感很强，同时又增加了一些森林泥土、野味等陈年香气，复杂度更添一筹，魅力更加无法抵挡。