莎普蒂尔酒庄的酒款介绍

莎普蒂尔酒庄有众多的酒款，下面就来为大家详细介绍一下该酒庄的酒款，看看莎普蒂尔酒庄的酒款都有哪些？

莎普蒂尔酒庄酒款介绍

（1）莎普蒂尔酒庄罗第丘蒙多利干红

M Chapoutier La Mordoree Cote Rotie

酿酒葡萄：西拉

葡萄藤树龄：60 年以上

年产量：6,500 瓶

满分年份：1991

简介：此酒产自罗讷河谷最北端的特级村庄罗第丘（Cote Rotie），葡萄园距离吉佳乐世家酒庄著名的杜克园（La Turque）只有一步之遥。葡萄酒一般会在 225 升的小橡木桶中陈酿 14-18 个。帕克对 2003 年份酒的评语是“这是米歇尔•莎普蒂尔自 1991 年来酿制的最好的罗第丘葡萄酒，强劲有力，浓缩度高，单宁含量也高，它是酿酒史上的一个现代传奇。”

（2）莎普蒂尔酒庄埃米塔日香亭干红

M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon

酿酒葡萄：100% 西拉

葡萄藤树龄：90-100 年

年产量：9,000 瓶

满分年份：1989、1990、1991、2003、2009、2010、2011、2012

简介：此酒的酿酒葡萄来自北罗讷河谷知名产区埃米塔日（Hermitage）的 4 公顷单一园 Le Pavillon，橡木桶中陈年时间在 18-20 个月之间。2003 年份酒的帕克点评是“完美，有着年份波特酒的粘稠度，有洋槐花、蓝莓和无花果混合的香气，浓缩度惊人，单宁高，口感甘甜，余韵悠长，长达 92 秒。”

（3）莎普蒂尔酒庄埃米塔日林边园干白

M. Chapoutier Ermitage De L’Oree Blanc

酿酒葡萄：100% 玛珊

葡萄藤树龄：60-70 年

产量：8,000 瓶

满分年份：2000、2003、2009、2010、2011、2012、2013

简介：又是一款产量极低的好酒。玛珊是白葡萄品种中少有的拥有不俗陈年潜力的白葡萄品种，与香亭干红一样，酿酒葡萄也来自埃米塔日的单一园（De L’Oree），一般会进行 10-12 个月的橡木桶陈酿。帕克对 2000 年份的酒评是“近乎完美，爆发出甘草、矿物质、洋槐花、金银花的惊人香气，质感油滑，有非常强烈和纯粹的特性，但异常轻盈，可储存 40-50 年”。

（4）莎普蒂尔酒庄埃米塔日修道士干红

M. Chapoutier Ermitage De L’Ermite

酿酒葡萄：100% 西拉

葡萄藤树龄：80 年

产量：6,000 瓶

满分年份：2003、2010、2012

简介：酿酒葡萄一般较晚收，为的是积累更多糖分，以提高葡萄酒的酒精度。葡萄酒通常要经过 18-20 个月橡木桶陈酿，2003 年的酒评是“这是我（帕克）一生中所尝过的最令人叹服的年轻葡萄酒之一，它轮廓清晰优雅，口感集中绵长，酒精度高达 15.5%，可能可以存上百年，是一款传奇的埃米塔日葡萄酒。”

（5）莎普蒂尔酒庄埃米塔日修道士干白

M. Chapoutier Ermitage De L’Ermite Blanc

酿酒葡萄：100% 玛珊

产量：1,500 瓶

价格：2,556 元/瓶

满分年份：1999、2000、2003、2004、2006、2009、2010、2011、2012、2013、2014

简介：此酒由精选老藤的玛珊酿成，葡萄酒经过长时间的发酵后，会在酒泥上熟成 10-12 个月，非常耐久藏，能放 75 年以上。11 次获得帕克满分，6 个年份还是连续的，是世界上获得帕克满分最多的白葡萄酒。帕克对 2003 年份酒的点评是“此酒非常惊人，可惜产量只有 75 箱。它有着惊人的强度和神奇悠长的余韵，非常丰富，矿物质特性明显，完全可以载入史册。”

（6）莎普蒂尔酒庄埃米塔日米尔干红

M. Chapoutier Ermitage Le Meal

酿酒葡萄：100% 西拉

葡萄藤树龄：50 年

产量：6,000 瓶

满分年份：2009

简介：此酒要在橡木桶中陈酿 14-18 个月，帕克对 2003 年份的酒评是“这是一款绝对豪华的红葡萄酒，带有紫罗兰、烤肉、烟草等混合香气，口感厚重丰满，纯粹绵长，耐久藏。”

（7）莎普蒂尔酒庄埃米塔日米尔干白

M. Chapoutier Ermitage Le Meal Blanc

酿酒葡萄：玛珊

葡萄藤树龄：50 年以上

产量：5,000 瓶

满分年份：2004、2013

简介：此酒一般要经过 10-12 个月的酒泥陈酿，也很耐久藏。帕克对 2003 年的评价是“这款酒是我一生中所尝过的最好的一款白葡萄酒，他有着蜜糖柑橘般的超浓缩风味，芳香华丽，强劲油滑，同时保有清新，可以储存半个世纪之久，是一款非常撩人的葡萄酒。”

（8）莎普蒂尔酒庄埃米塔日稻草酒

M. Chapoutier Ermitage Vin de Paille

酿酒葡萄：100% 玛珊

葡萄藤树龄：60-100 年

产量：3,000 瓶（375mL/瓶）

满分年份：2010

简介：这是莎普蒂尔酒庄在埃米塔日产区唯一出品的一款甜酒，葡萄压榨前，要在稻草或麦秆上风干至少两个月，酿造出来的酒口感丰腴奢华，充满浓郁的蜂蜜和橘子味，高糖分和高酸度使其能储藏 50 年以上，并且量少价高。

（9）莎普蒂尔酒庄教皇新堡干红

M. Chapoutier Chateauneuf-du-Pape Barbe Rac

酿酒葡萄：100% 歌海娜

葡萄藤树龄：90 年

产量：8,000 瓶

简介：酿酒葡萄来自莎普蒂尔酒庄位于教皇新堡的 La Bernardine 葡萄园。园中种满了歌海娜，其中老藤歌海娜被用来酿造厚重、宏大且典型的歌海娜葡萄酒，一般会陈酿 16 个月。帕克对 2003 年份酒的点评是“酒精度虽高（16.5%），但被浓郁的黑樱桃、梅子、无花果等混合芳香平衡，口感强劲多汁，厚重丰满，较高的单宁和浓郁的风味保持了和谐。”

莎普蒂尔还在北罗讷的孔得里约（Condrieu）、克罗兹埃米塔日（Crozes Hermitage）、圣约瑟夫（Saint-Joseph）、露喜龙（Roussilon）和澳大利亚等产区酿造高端的单一园葡萄酒。

莎普蒂尔酒庄酒款众多，这为大家提供了多种选择，大家可以先了解一下上面莎普蒂尔的酒款，然后在购买适合自己的莎普蒂尔葡萄酒。