阿尔萨斯的知名品牌有哪些？

阿尔萨斯产区里面葡萄酒品牌众多，今天来了解的是阿尔萨斯的知名品牌。看看阿尔萨斯产区里面有哪些知名品牌。

阿尔萨斯的知名品牌

（1）婷芭克世家酒庄

婷芭克世家酒庄（Maison Trimbach）建于 1626 年，城堡风格高贵而古朴，所酿制的美酒酒质稳固、雄浑、果香十足，是法国阿尔萨斯产区最杰出的酒庄之一。这是一家出色的生产极优干型雷司令的传统酒庄，更是凭借这无与匹敌的雷司令葡萄酒名扬海外。值得一提的是，该酒庄所产的葡萄酒酒标上并没有“Grand Cru”一词，因为它拥有许多特级园，酒庄负责人认为只是“Grand Cru”一个词语并不能体现它的特色，所以宁愿弃而不用。

（2）雨果父子酒庄

雨果父子酒庄（Hugel & Fils）雨果父子酒庄由阿尔萨斯历史最悠久的酿酒家族雨果家族的约翰•雨果（Hans Ulrich Hugel）建立于 1639 年，一直致力于酿造和推广具有阿尔萨斯特色的顶级葡萄酒。酒庄一半以上的葡萄园都是特级园，并坚持使用传统技术生产葡萄酒，酿造出多个系列的优秀葡萄酒。虽然雨果酒庄生产了许多优质的干白葡萄酒，不过却以其贵腐酒评价最高。

产区介绍——阿尔萨斯

阿尔萨斯位于法国东北部的边境区，在孚日山脉（Vosges）和莱茵河之间，其纬度位置与巴黎相差无几，属气候凉爽区。凉爽的气候决定了它以白葡萄品种为主，如雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris），此外，该产区还有栽种少量的红葡萄品种黑皮诺（Pinot Noir，适合在凉爽的气候下生长）。阿尔萨斯生产的葡萄酒中有近 90% 是白葡萄酒，有 10% 左右的是黑皮诺红葡萄酒和桃红葡萄酒。

在几百年的酿酒史中，阿尔萨斯的酒农们早就挑选出一些拥有优质特色的葡萄品种，这些葡萄品种被称为“四大贵族葡萄”，即雷司令、琼瑶浆、灰皮诺和麝香（Muscat）葡萄。雷司令是这里的葡萄品种之王，它那不易捉摸的特质，强劲的酒体，馥郁的香气，坚实与柔和的平衡，让人感到愉悦而不甜腻。拥有特殊香味的琼瑶浆是该区的最佳代言人，你无法想象一支如此纯净而不甜的酒，果香竟会那么浓郁。灰皮诺酿出来的酒酒体饱满，不过香气算是本区里较弱的。阿尔萨斯的麝香葡萄酒通常是白麝香（Muscat Blanc）和奥托奈麝香（Muscat Ottonel）两个品种混酿而成，酒质不甜却纯净清透，富含葡萄香气，可做餐前酒饮用。

历史上阿尔萨斯曾多次被德国占领，所以所以同时受到德法两种风格的影响，用法国的方法酿造日耳曼风格的葡萄酒。传统上，阿尔萨斯人酿酒追求的是极干、坚实、强劲的酒款，将漫长干燥夏日里所累积的每一分糖都转化成酒精；这与传统德式残留一点葡萄天然糖分的轻盈酒款形成对比。不过，近年来这两个传统模式似乎有对调的趋势，阿尔萨斯葡萄酒的含糖量提高了，德国葡萄酒则变得更干更强劲。

阿尔萨斯葡萄酒最典型的特点是香气馥郁，基本上以果香为主，并不强调橡木味。曾经有一位品酒师在第一次品尝阿尔萨斯葡萄酒时，忍不住吐了出来，喊道，“这哪里是葡萄酒，这明明是香水！”可见阿尔萨斯的葡萄酒该有多香！但是阿尔萨斯的葡萄酒风格也是非常多元的，这得益于它多样的土壤类型。

阿尔萨斯的知名品牌现在大家知道有哪些了吧！大家对这些品牌的葡萄酒感兴趣的话，可以来品尝一下。