2015年份白马酒庄红葡萄酒介绍
2015年份白马酒庄红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就带大家来了解一下2015年份白马酒庄红葡萄酒。
2015年份白马酒庄红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢?下面就带大家来了解一下2015年份白马酒庄红葡萄酒。
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,为圣埃美隆一级A等酒庄白马酒庄的正牌酒。此酒呈现深宝石红色泽,淡淡的黑加仑和樱桃香气与矿物、薄荷和异国香料的香气交织在一起,烘烤的橡木香气贯穿始终,口感圆润,复杂精致,余味悠长。该酒年轻时即可饮用,陈年后发展出更复杂、更具个性的风味。
这是一款来自法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的红葡萄酒,由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成。该酒获得李志延 (Jeannie Cho Lee)97分、詹姆斯·萨克林 (James Suckling)96-97分、《葡萄酒倡导家》 (Wine Advocate) 97-99分的高分评价。
大师酒评
詹姆斯·萨克林
这款酒酒体饱满,有着非常细腻的单宁和惊人的悠长余味,口感如丝绸一般,十分丝滑,是一款非常经典的葡萄酒。
李志延
这款酒散发奔放而性感的雪松、香料、黑醋栗与黑莓香气,紫罗兰、甜香料、红果与深色水果滋味甜美、直接而芬芳,层次丰富,单宁颗粒精细。这个年份的葡萄品质极佳,酒庄没有推出小白马酒款。
酒庄介绍
白马堡虽位于圣爱美浓区(St.Emilion),但地近玻美洛区(Pomerol),所以地文与其极为相近。土壤多为碎石、砂石及黏土;下磐则是含铁质极高的岩层。玻美洛区两个位列“白大”的康色扬堡及乐王吉堡等葡萄园与白马堡的边界就只有一条小道路。所以长久以来,白马堡被视为是玻美洛的酒。白马堡主要种植的葡萄和一般名园以卡本内·苏维翁(Cabernet-Sauvignon)为主的情形不同,挑上了有苏维翁“乡下穷亲戚”之称,且较淡、色浅、早熟、单宁少、较香的卡本内·弗朗(66%)与美洛(33%),种植密度为每公顷约六千株。在全新橡木桶中的醇化期约十八至二十四个月。至于不是很理想的酒则充作二军酒,也就是“小马”(Le Petit Cheval)。
白马堡最大的优点是年轻与年轻与年长期都很迷人,年轻时会有一股甜甜吸引人接受的韵味,酒力很弱。但经过十年后,白马堡又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。一九四七年份的白马堡曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞誉。
2015年份白马酒庄红葡萄酒是白马酒庄的正牌葡萄酒,这款酒现在还非常年轻,可以在陈年一段时间。