法国名酒介绍：酩悦香槟
酩悦香槟是法国名酒，有270多年历史，拥有270年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。下面就来了解一下酩悦香槟。
酩悦香槟是法国名酒，有270多年历史，拥有270年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。下面就来了解一下酩悦香槟。
酩悦香槟与皇家联系密切
酩悦香槟酒厂由克劳德•酩悦（Claude Moët）建立于270多年前，克劳德得到了路易十五的情妇蓬巴杜夫人（Madame de Pompadour）的赞助。很快，酩悦香槟成为法国宫廷的香槟供应商，随后其品牌扩展到德国、西班牙和俄国皇室。
到杰•雷米（Jean-Remy Moet）掌管酒庄时，因杰•雷米认识了当时还是青年军官的拿破仑一世，且拿破仑一世相当喜爱用酩悦香槟来庆祝其军事胜利，至此酩悦香槟酒厂的名声开始扬名天下。也正是因为如此，酩悦香槟才有“Brut Imperial”（皇家系列）香槟。
酩悦香槟现在拥有1,180公顷葡萄园，葡萄园供应的葡萄仅占该品牌所需葡萄的14%。因此，酩悦香槟也是香槟产区最大的葡萄买家。每年，酒厂都要从香槟产区的200家村庄筛选购买葡萄。据资料显示，酩悦香槟每年所购买的葡萄占香槟产区所有香槟酒厂购买葡萄总量的40%。
专家如何点评酩悦香槟
香槟专家迈克尔•爱德华兹（Michael Edwards）认为，自2005年Gouez掌管酒窖以来，酩悦皇家香槟质量有了巨大发展，该酒的陈年潜力更长，风味也更加持久。
英国葡萄酒顾问、葡萄酒大师尼克•亚当斯（Nick Adams）表示，酩悦皇家香槟令人印象深。不过在英国，其非年份香槟零售价也需要50美金，他认为性价比并不高。
葡萄酒大师安妮特•斯卡夫（Annette Scarfe）表示，酩悦香槟真正的价值在于年份葡萄酒和桃红香槟。这些比皇家香槟更物超所值。
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