2015年份达玛雅克城堡红葡萄酒详细介绍

2015年份达玛雅克城堡红葡萄酒是达玛雅克城堡的正牌酒，也是该酒庄最顶级的葡萄酒，下面就来了解一下2015年份达玛雅克城堡红葡萄酒。

2015年份达玛雅克城堡红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒，是1855五级庄——达玛雅克城堡的正牌酒。该酒庄归属于罗斯柴尔德男爵集团。颇具优势的风土条件再加上罗斯柴尔德男爵集团的精心管理，达玛雅克城堡出品的葡萄酒一直保持在波尔多顶级葡萄酒的行列。此酒成熟后单宁强劲而集中，酒体醇厚，由于含有高比例的梅洛和品丽珠，因此在许多年份都表现优秀，而这可能是其他许多酒庄做不到的。

2015年份达玛雅克城堡红葡萄酒由味而多（Petit Verdot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成。该酒获得《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）88-91分、《葡萄酒观察家》 （Wine Spectator）88-91分、詹姆斯·萨克林 （James Suckling）92-93分以及李志延 （Jeannie Cho Lee）91分的评价。

大师酒评

葡萄酒倡导家（WA, Wine Advocate）

这款2015年份的达玛雅克城堡红葡萄酒由60%赤霞珠、29%梅洛、9%品丽珠和1%味而多混酿而成，该年份的梅洛比例稍高。采摘期于9月16日开始，10月5日结束。据菲利普·多林介绍，此次采摘时长位列酒庄之最。这款酒香气浓郁，小粒黑樱桃和黑醋栗的香气层层交织，橡木气息突出，虽然最后的混酿中橡木气息会有所减少。口感非常集中，相当华美，一如达玛雅克红葡萄酒年轻时的一贯风格。余味中酸度与淡淡的石墨味道完美交织，贯穿其中。这是一款令人满意的达玛雅克红葡萄酒。不过因为这款酒是罗斯柴尔德木桐旗下的酒款，所以我期待它展现更多的个性，这一想法有点苛刻。也许这款酒在桶中陈年之后，会有更好的表现。

葡萄酒观察家（WS, Wine Spectator）

这款酒中段口感浓郁，带有红醋栗和李子水果的香气，整体上略显活泼，余味中贯穿着生铁的味道，还带有些许白垩土的气息。

詹姆斯·萨克林（James Suckling）

这是一款精致而美妙的红葡萄酒，带有李子、黑莓和黑樱桃的香气和风味。酒体中等到饱满，单宁精细，口感奔放。

李志延（Jeannie Cho Lee）

这款精心调配的达玛雅克含有层层雪松、黑醋栗以及黑莓的微妙风味。结构平衡，酒体适中，紧实成熟的单宁为酒款长期的陈年提供了颇为优质的骨架。该年份的风格并不浓郁，但是这款酒年轻时饮用已十分怡人。

2015年份达玛雅克城堡红葡萄酒是一款优质的葡萄酒，来自法国波尔多产区五级名庄。这款酒值得你品尝。