2016年荔仙酒庄红葡萄酒的亮点有哪些?
2016年荔仙酒庄红葡萄酒来自四级名庄荔仙酒庄,是该酒庄的正牌酒。下面就来为大家介绍一下2016年荔仙酒庄红葡萄酒,看看这款葡萄酒有哪些亮点。
2016年荔仙酒庄红葡萄酒来自四级名庄荔仙酒庄,是该酒庄的正牌酒。下面就来为大家介绍一下2016年荔仙酒庄红葡萄酒,看看这款葡萄酒有哪些亮点。
酒款亮点:
1. 有着“葡萄酒教父”之称的阿力斯·荔仙(Alexis Lichine)先生的沥心之作
2. 酒庄位于玛歌产区的心脏地带,其最古老的葡萄园区被认为是该产区的代表性地块
3. 酿酒顾问为斯蒂芬·德农古(Stephane Derenoncourt),2009年份罗伯特·帕克(Robert Parker)打出满分的18款波尔多红酒中,就有4款是经斯蒂芬之手打造
名家品评:
•《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast) 93-95分
桶边试饮。这款酒的果味已十分可口,充满黑醋栗和李子的风味。其结构精良,口感浓稠,同时充满果香。
•詹姆斯·萨克林(James Suckling) 93-94分
这款酒富有层次,展现出丰富的成熟果香和单宁。酒体饱满,单宁圆润而富有嚼劲,带有如柑橘类水果一般的余味,这款酒的品质如2015年一般卓越。
•《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 91-94分
这款酒充分体现了该年份的精华,黑李子和醋栗风味混合,樱桃和覆盆子的香气突出,单宁极具活力且具有荆棘般轻微刺激感,酸度令人垂涎。
酒庄介绍
荔仙酒庄(Chateau Prieure-Lichine)位于波尔多左岸梅多克产区,是梅多克区分布最为零散的酒庄之一,大约有40块葡萄地,分散在玛歌地区周围。在1855年梅多克评级中被评为列级酒庄第四级(Quatrieme grands crus classes)。
荔仙酒庄历史可追溯到中世纪,当时矗立在这片土地上的是一间本笃会(Benedictine)小修道院。与大多数的波尔多酒庄,如贝卡塔纳酒庄、奥比良酒庄以及远至包括勃艮第及德国葡萄酒之河沿岸地区在内的酒庄一样,荔仙酒庄的前身是一个教会的修道院。在罗马时期,由维尔得耶修道院(Abbaye de Vertheuil)的僧侣创立,生产的葡萄酒供应卡塔纳(Cantenac)的圣-迪迪埃(Saint-Didier)教区,以供用餐和宗教仪式。但数个世纪之后,这里的酒业开始外售,为修道院带来了很不错的经济收入。那时的销售档案记录,证明当时的售价甚至可与今天的一些包括宝玛酒庄(Palmer)在内的三级庄的酒价相提并论。当时,卡塔纳小修道院(荔仙酒庄的前身)的普通酒在当地已经小有名气。
看完2016年荔仙酒庄红葡萄酒的亮点之后,大家可以来品尝一下这款葡萄酒,看看适不适合你。