玛歌村的“黄金四斗士”分别是哪些？

今天据介绍的玛歌村的“黄金四斗士”它们有一个共同的特征，那就是酒标的颜色是黄金色的，所以叫做玛歌村的“黄金四斗士”。下面就来分别介绍一下这几个酒庄。

1. 肯德布朗酒庄

肯德布朗酒庄（Chateau Cantenac-Brown）的名字来源于其所在的康特纳克镇（Cantenac）及其曾经的所有者约翰·路易斯·布朗（John Lewis Brown）。19世纪末20世纪初，随着根瘤蚜、粉孢子、战争和经济萧条的接踵而至，肯德布朗酒庄有所衰落。

2006年初，英国商人西蒙·哈拉比（Simon Halabi）接手了该酒庄，他做的第一件事便是任命约瑟·桑芬斯（Jose Sanfins）为首席酿酒师，此后，肯德布朗酒庄的葡萄酒品质稳步上升。

酒庄的葡萄园占地达48公顷，园内覆盖着玛歌村典型的砾石和砂质土壤。肯德布朗酒庄早在1996年便开始实行可持续的葡萄种植方法，并耗费巨资在酒庄周围开挖人工湖，建造公园，饲养天鹅，养殖蜜蜂，力求将葡萄园置入一个完整而健康的生态系统中。

肯德布朗酒庄2009年和2010年酒款都有令人惊艳的表现，但和许多其他酒庄不同，肯德布朗酒庄的葡萄酒品质并没有在过了大好年份之后出现回落，反而保持住了一座三级庄应有的水准，令很多人开始真正重视这座复兴的玛歌名庄。

2012年份的肯德布朗酒庄红葡萄酒拥有极其柔软的质地，散发着甜美的樱桃、黑醋栗、李子和鲜花的香气，并伴有些许泥土气息，酒体中等，余味悠长。包括杰夫·里弗（Jeff Leve）在内的许多酒评家都将2012年视为肯德布朗酒庄最好的年份之一。

2. 布朗康田酒庄

布朗康田酒庄（Chateau Brane-Cantenac）和肯德布朗酒庄不仅酒标像，名字更像。布朗康田酒庄的名字来自于“酒界拿破仑”布莱恩男爵（Baron de Brane），这位传奇人物卖掉了布莱恩-木桐酒庄【Brane-Mouton，即今天的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）】，买入布朗康田酒庄，可见他对这座酒庄潜力的认可。

长久以来，布朗康田都被称为二级庄中的No.1，这得益于酒庄绝无仅有的优秀风土，布朗康田酒庄的土地被公认为是梅多克地区最适宜栽种葡萄的土地之一。在后来，布朗康田酒款品质下降，二级庄头名的称号已经被雄狮酒庄（Chateau Leoville Las Cases）或爱士图尔庄园（Chateau Cos d'Estournel）夺走，令人怀疑他的酒款品质是否还担得起二级庄的称号之时，这位昔日的巨人又以骄人的成绩证明了自己的实力。

以2016年份期酒为例，这款酒获得了罗伯特·帕克团队（Robert Parker Points）给出的96-98分和李志延（Jeannie Cho Lee）的97分高分好评，完全符合一座二级名庄应有的水准。本文推荐的2012年份酒款则散发着优雅而精致的樱桃、香料和黑色水果的气息，带有烘烤及咖啡的风味，单宁架构佳，优雅一如既往。

3. 贝卡塔纳庄园

和上面几家酒庄一样，贝卡塔纳庄园（Chateau Boyd Cantenac）也是以地名加人名的方式命名的——康特纳克镇加上酒庄创建者雅克·贝（Jacques Boyd）的姓氏。和布朗康田相比，贝卡塔纳庄园与肯德布朗有着更深的渊源，他们都曾为约翰·路易斯·布朗所有。

再被金尼斯特（Ginestets）家族收购后，酒庄本来具有的酿酒优势不仅没有得到挖掘和利用，相反地，酒庄内珍贵的财产（如主建筑物等）却被卖给了玛歌酒庄。

在波尔多，贝卡塔纳是一座非常特立独行的列级名庄，它没有加入波尔多列级酒庄联盟（Union des Grands Crus de Bordeaux），因此品牌难以得到推广。此外，酒庄葡萄酒的销售在很长一段时间里只局限于法国和比利时，许多国家因而无法接触到酒庄出产的葡萄酒。

在葡萄栽培方面，现任庄主皮埃尔·吉耶梅（Pierre Guillemet）不喜欢采用死板的有机种植方式，在他看来，这种方式会造成土壤含铜量过高，破坏葡萄园环境。因此，皮埃尔更倾向于因地制宜地种植葡萄，不使用化学肥料，并开创性地采用磷酸对抗葡萄霉病。

2012年份的贝卡塔纳庄园红葡萄酒在年轻时颜色深浓，呈紫罗兰色调，果香浓郁，口感丰满，带有黑醋栗、皮革、雪茄盒和薄荷的芳香，余味持久，是一款具有经典传统玛歌风格的葡萄酒。

4. 迪仙庄园

迪仙庄园的历史是一部关于继承与传袭的宏大叙事史，它曾经历过无数次易主，其中迪艾森诺（d'Essenault）家族对酒庄的发展壮大起到了关键性的作用。自1575年起，迪艾森诺的五代传人在此续承香火，并采用其姓氏缩写重新为庄园命名，迪仙庄园（Chateau d'Issan）由此诞生。

迪艾森诺家族将原来的城堡拆下，建起了现今的迪仙庄园城堡。该城堡在波尔多酒庄中显得十分优雅别致。它不仅有花园和草坪，还环绕着城堡的美丽护城河，城堡外还耸立着高大的城墙和城门。

在1855分级时，当年的名庄中只有拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡（Chateau Latour）、玛歌酒庄、龙船庄园（Chateau Beychevelle）和迪仙庄园拥有完整美丽的城堡，因此当时也只有这五大酒庄能在再名字前加上“Chateau”的字眼。

不过迪仙庄园的辉煌还不止这些，酒庄出产的葡萄酒是欧洲很多国家王室的最爱，经常被选作皇家宴会、婚礼等场合的专用酒，更是曾一位奥地利国王评价为“国王的贡品，神的祭品”。

受到19世纪根瘤蚜危机、20世纪的经济萧条和战争等因素的影响，迪仙庄园每况愈下。直到1945年，克鲁斯（Cruse）家族成为迪仙庄园的主人，酒庄才逐渐摆脱困境。

克鲁斯家族成功地改造了迪仙庄园，投入大量金钱、时间和精力修整酒庄城堡、花园、葡萄园以及各种设备，使迪仙庄园完全恢复了昔日光芒。在今天的“黄金四斗士”中，迪仙庄园可以说是最具发展潜力的一名。

关于2012年份迪仙庄园红葡萄酒，还有过一条有趣的轶闻。罗伯特·帕克在2013年品鉴该酒时仅仅打出了87-89的分数，称其带有些许草本和过多灌木丛的气息，让他无法给出更高的分数。

但在2015年再次品尝这款酒时，帕克大方地承认他低估了这款酒的水平，称该酒集中度惊人，是该年份酒款中的超级巨星之一，并将评分提升至95分。