世界名庄快速了解之贝卡塔纳酒庄
贝卡塔纳酒庄是梅多克列级庄三级庄,那么,这个酒庄怎么样呢?下面就来快速了解一下这个酒庄。
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1.贝卡塔纳酒庄于1754年由爱尔兰人雅克贝创立,1806年由于联姻而被约翰刘易斯布朗所拥有,1852年,酒庄被一分为二,分别成为了贝卡塔纳酒庄和肯特布朗酒庄(另一个三级酒庄);
2.由于酒庄的城堡在拆分的时候归属于肯特布朗酒庄,导致贝塔卡纳酒庄成为了一个没有城堡的酒庄,致使1875年到1920年间酒庄几乎被世人所遗忘;
3.直到Guillemet家族收购了酒庄之后开始好转,由于该家族同时拥有宝爵酒庄,因此两个酒庄的酿造过程很长时间以来都是同步进行的,这段时间虽有好转,但却远打不到三级庄的标准;
4.20世纪70年代以来,Guillemet家族将宝爵酒庄和贝卡塔纳酒庄分卡,酒庄拥有了一个独立的酿酒厂,在此之后,酒庄才真正的成为了一个独立的酒庄;
5.酒庄的葡萄种植面积为17公顷,主要种植的葡萄品种有60%赤霞珠,25%梅洛,8%品丽珠和7%小维度。
酒款介绍
正牌:贝卡塔纳酒庄(Chateau Malescot Saint Expery)
这是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒,是波尔多三级庄——贝卡塔纳庄园的正牌酒。现任庄主不喜欢采用呆板的有机种植方式,因为这种方式需要使用大量含铜的有机土壤,给葡萄园的种植环境带来毁灭性的破坏。因此,庄主更倾向于因地制宜地种植葡萄,不使用化学肥料,对抗葡萄园的病虫灾害也采用自有一套的方式,如使用磷酸来对抗葡萄霉病。贝卡塔纳庄园的正牌酒在年轻时颜色深浓,呈紫罗兰色调,果香浓郁,口感丰满,带有黑醋栗、皮革、雪茄盒和薄荷的芳香,余味持久,是一款非常经典的传统玛歌风格的葡萄酒。
副牌:小贝卡塔纳(Chateau Jacques Boyd)
贝卡塔纳庄园副牌干红葡萄酒酒体比正牌酒更加消瘦些,无需陈年太久即可饮用,因此果香浓郁。