一分钟快速了解波尔多名庄之大宝酒庄

葡萄酒网 2018-03-06

大宝酒庄是法国波尔多梅多克列级庄四级庄，那么，这个知名酒庄是一个怎么样的酒庄呢？下面就来快速了解一下大宝酒庄。

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大宝酒庄是法国波尔多梅多克列级庄四级庄，那么，这个知名酒庄是一个怎么样的酒庄呢？下面就来快速了解一下大宝酒庄。

一分钟快速了解波尔多名庄之大宝酒庄

酒庄介绍

1.大宝酒庄位于圣祖利安村的西部，在1855年的评级中被评为四级酒庄；

2.大宝酒庄有一个传说，酒庄为英国的Talbot将军建立，也以将军的名字命名，这名将军阵亡于1453年，传闻在他牺牲前夕，他将一大堆金银珠宝埋藏在酒庄里，后来，大宝庄的主人Cordier根据传闻，对酒庄进行大规模的挖掘，但一无所获，但仍不能停止众人对将军财富的向往，这个传说也给酒庄添了几分神秘色彩；

3.酒庄在1918年被Cordoer家族收购，该家族还拥有金玫瑰（二级庄），两个酒庄处于良性竞争的关系；

4.大宝酒庄是梅多克地区酒庄当中第一家出产白葡萄酒的酒庄，原本Cordier家族种植长相思葡萄来酿造白葡萄酒来供家族享用的，后在二战结束后扩大了白葡萄酒的酿造规模，酒庄的白葡萄酒也颇受好评；

5.大宝酒庄在Cordier家族的管理下，品质相当优异，品质是要高出原先评定的四级装不少的，有些年份甚至要好于金玫瑰酒庄；

6.酒庄的红葡萄种植面积为107公顷，白葡萄种植面积为6公顷，主要的红葡萄品种有67%的赤霞珠，27%的梅洛，1%的品丽珠和5%的小维度，白葡萄品种主要为长相思和赛美隆。

一分钟快速了解波尔多名庄之大宝酒庄