“超二级庄”雄狮正牌酒的品鉴

“超二级庄”雄狮正牌酒多年来酒质稳定，拥有卓越的陈年潜力，是波尔多顶级的葡萄酒酒款。下面就来看看“超二级庄”雄狮正牌酒的品鉴。

“超二级庄”雄狮正牌酒的品鉴

2012年

这一年春季十分凉爽潮湿，导致葡萄的生长周期整体延后，葡萄生长缓慢。虽然葡萄发芽晚，但幸而7月中开始，葡萄园迎来了晴朗干燥的天气。转色期及葡萄成熟阶段的天气状况十分理想，虽然最终采收阶段阴雨连绵，但并不影响葡萄的健康。这一年酒庄的葡萄采摘时间为10月4日至18日。

雄狮酒庄认为，2012年份对于酒庄来说是一个极好的年份，这一年的雄狮正牌酒由74%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、15%梅洛以及11%品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，酒款浓郁深邃，风味美妙平衡。《葡萄酒爱好者》杂志以及葡萄酒大师蒂姆·阿特金（Tim Atkin MW）均为这款酒打出了96分的高分，其陈年潜力优秀，如果当前开瓶饮用，需醒酒约2小时。

2009年

毫无疑问，2009年也是波尔多的超级大年。这一年雄狮酒庄葡萄园的开花坐果都是在最佳的气候条件下进行，光热恰到好处，葡萄转色迅速。之后的7、8月份气候持续晴朗干燥，但不过于炎热，成熟期偶有小雨。这一年葡萄成熟均匀，采收较早，9月22号酒庄就开始了葡萄的采收工作。

在2009年这个超级大年里，雄狮酒庄出品的正牌酒斩获了众多酒评家和酒评机构的高分好评。詹姆斯·萨克林为这款酒打了99分并评价道：“这款酒散发着惊人的牛肝菌、深色水果和鲜花的香气，酒体饱满，单宁超级顺滑，余味非常悠长，架构良好，十分性感。”而帕克也为这款酒打出了98+分的高分。

2006年

2006年的春季虽然非常冷凉，但5月份天气渐佳，葡萄开花均匀。而后7月份迎来了连续10天的炎热天气，进入8月份后，天气虽干燥，但十分凉爽。9月上旬炎热干燥，但葡萄采收之前葡萄园经历了一段阴雨天，幸而采收期间天气干燥，葡萄的收成状况良好。

对于雄狮酒庄来说，2006也是一个相当杰出的年份。这一年的雄狮正牌酒香气十分复杂，散发着黑醋栗、樱桃白兰地、紫罗兰花以及矿石的气息，酒体适中，单宁精致，陈年潜力佳。这款酒获得了尼尔·马丁（Neal Martin）96分的评价，《葡萄酒观察家》和《葡萄酒爱好者》也为其打了95分的高分。

2005年

在经历了一个相对寒冷干燥的冬季后，这一年的葡萄于4月初开始萌芽，5月下旬天气状况极佳，各品种的葡萄都迅速而均匀地开花。8月份葡萄转色期以及成熟阶段的天气晴朗干燥，不过于炎热，可以说一整年的气候条件都十分完美，酒庄因而得以收获非常浓郁集中且平衡的酿酒葡萄。

2005年的雄狮正牌酒拥有令人惊奇的复杂度，散发着美妙的花香、深色水果和矿物的香气，虽芳香馥郁但不失精致，其口感丰富，极具力量感，单宁质地极佳，余味相当悠长。酒款目前尚处于年轻状态，当前饮用需提前醒酒约3小时。这款品质极优的佳酿获得了詹姆斯·萨克林99分的评价，帕克也给予其97+分的高分。

经过不同年份的“超二级庄”雄狮正牌酒的品鉴，可以看出不同年份的葡萄酒风味是不一样的，希望大家有幸在舌尖上感受这个伟大酒庄不同年份的奥妙。