2013年奥巴特利酒庄红葡萄酒怎么样?
今天为大家推荐的是2013年奥巴特利酒庄红葡萄酒。这款酒不仅有独具一格带有新派特色,还是大众概念中的名庄酒界的一股清流。
今天为大家推荐的是2013年奥巴特利酒庄红葡萄酒。这款酒不仅有独具一格带有新派特色,还是大众概念中的名庄酒界的一股清流。
该酒采用76%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和24%的梅洛(Merlot)混酿而成,带有成熟的红色水果香气,单宁丝滑而优雅,余味清新持久,现在正值适饮期。
这款酒极其容易与各类经典肉食配餐,搭配经蒸煮烧烤炮制的鸡鸭牛羊,不在话下;对稍微清淡些的食材而言,如金枪鱼、蘑菇与面食等,它也是绝搭。
权威酒评
李志延(Jeannie Cho Lee)
"这是一款酿制精良、具有酒庄典型风格的奥巴特利红葡萄酒。该酒风格精细优雅,酒体平衡,带有黑莓与醋栗的果味。得益于这个年份,它具有迷人而新鲜的气息。"
詹姆斯·萨克林(James Suckling)
“这款酒风格精致,带有醋栗和草莓干的微妙气息,风味清新可辨,酒体适中偏轻,余味清爽。”
从这些权威酒评词可看出,不像大多数的名庄般追求陈年潜力派的大酒风格,这款酒走清新路线,十分易饮。
大牌酿酒师精心打造
坐镇酒庄的酿酒师是大名鼎鼎的埃里克·波瓦赛诺(Eric Boissenot)。他可谓专为酿酒事业而生,是许多顶级酒庄的酿酒指导,其中包括拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、木桐(Chateau Mouton Rothschild)、拉图城堡与玛歌(Chateau Margaux)。
这位名家与其父亲更曾被世界权威酒业媒体《酒饮商务》(The Drinks Business)评选为“全球10大最具影响力酿酒顾问”首位。有了这样一位酿酒宗师助阵,可想而知,奥巴特利葡萄酒的品质水准绝对有保障。
产自知名波雅克,1855五级庄
奥巴特利美酒产自法国波尔多(Bordeaux)的明星产酒村——波雅克(Pauillac),坐拥得天独厚的卓越风土。在5个一级庄中,位于波雅克的就有3个,风土的优越性不言而喻。奥巴特利酒庄坐落在波雅克东南部,其葡萄园与拉图城堡(Chateau Latour)和靓茨伯庄园(Chateau Lynch-Bages)接壤,与它们共享同一片优质风土。
在这块名庄林立的土地上,脱颖而出得以入选1855评级的五级庄有12个,奥巴特利就是其中一员。这份荣誉经历了时间的考验,在今天依然是酒庄骄傲的金招牌,更是其出产美酒品质的保证与背书。
2013年奥巴特利酒庄红葡萄酒是一款高品质列级佳酿,价格相当亲民,性价比很高。这款酒值得你品尝。