兰天海霞兼香型白酒口感如何呢

葡萄酒网 2021-11-04

喝了这么多年茅台酒，当别人问你“这酒味道怎么样？”你只会说：“好酒！”这样的回答怎么称得上一般酒？在介绍酱香型葡萄酒时，真正专业的葡萄酒大师总会说：“黄澄澄，酱香突出，淡雅细腻，醇厚绵长，回味悠长，空杯飘香”，这会让很多小白或懵懂的人听到云里雾里的话。接下来，和大家说说兰天海霞兼香型白酒。

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兰天海霞兼香型白酒口感如何呢

兰天海霞系贵州茅台集团(习酒)有限公司生产，以独特的酿造工艺，兰天海霞是酱香和浓香的完美结合体，喝兰天海霞能够一品双香，浓头酱尾，兰天海霞是兼香白酒品牌。

“兰天海霞”是贵州茅台酒厂集团因为企业发展，市场消费的需要而开发的一款高端兼香型白酒。大家都明白，中国白酒酱香有茅台，浓香有五粮液、剑南春、沪州老窖等，两种工艺合成的兼香则没有一款知名品牌，茅台价格涨至千元以上，千元以下产品空缺，茅台急需一个千元以下的产品完善产品线、补充价格区间。

故而茅台集团高层领导经过长期酝酿，并经茅台集团酿酒大师十五年科技攻关，将茅台酒工艺与五粮液工艺两种工艺分型发酵、优化组合、混合蒸馏、避短取长、精心酿造、隆重推出的茅台集团战略品牌、高档酒品!兰天茅台的特点是：茅台独创、多粮兼香、一品双香、茅台五粮、柔和营养、爽口味长，这是中国白酒的发展方向和消费潮流，更符合现代人的品饮要求。

兰天海霞兼香型白酒的介绍就到这里了。开瓶时先闻一闻清雅清香，这是前香，再仔细闻一闻酱油的香味。饮用后，空杯仍有香兰素和玫瑰的淡雅香味，5-7天不会消失，叫空杯香。前香与后香相辅相成，融为一体，突出而独特。因此，酱香葡萄酒的香气成分非常复杂，但一般认为酱香是由高沸点酸和低沸点醇组成的复合香气。