金玫瑰城堡红葡萄酒品鉴记录
今天为大家带来了几个珍稀年份的金玫瑰城堡红葡萄酒。看看这些年份的金玫瑰城堡红葡萄酒的品鉴记录是怎么样的?
今天为大家带来了几个珍稀年份的金玫瑰城堡红葡萄酒。看看这些年份的金玫瑰城堡红葡萄酒的品鉴记录是怎么样的?
金玫瑰城堡红葡萄酒品鉴记录
1982年金玫瑰城堡红葡萄酒
1982年份的此酒现在正处于它的巅峰时期,酒体饱满,风味浓郁,散发着谷仓、雪茄盒、烟草和樱桃的气息。倒入杯中时,便能轻易发现它的与众不同,大气、有力、浓厚,但又如此精致豪华,给味蕾留下深刻印象。
1996年金玫瑰城堡红葡萄酒
1996年的这款酒开瓶后散发着谷仓、烟草和泥土的香气。酒体中偏饱满,带有纤细、朴素的特性。悠长的余味中含有泥土和雪松的风味,是一个伟大年份中一款不错的作品。
2001年金玫瑰城堡红葡萄酒
这款酒由60%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30%的品丽珠(Cabernet Franc)和10%的味而多(Petit Verdot)调配而成。此酒优雅美妙,呈石榴红色,带有些许深红宝石色泽,散发着李子、干花、雪松、烟叶、香料、蘑菇和皮革的气息。适饮期:2010-2030年。
2005年金玫瑰城堡红葡萄酒
2005年份的金玫瑰酒色深浓,略微泛紫。开瓶后,鼻尖缭绕着瓶陈发展而来的广阔复杂的香气。该酒口感微妙,果味突出,质感光滑,是一款非常完整,令人满意的红葡萄酒。
2009年金玫瑰城堡红葡萄酒
这款2009年份的金玫瑰酒色浓郁,香气成熟,带有黑加仑以及轻微的香料和橡木的气息。入口后,单宁充沛,口感浓稠,余味悠长,展现了与香气相同的果味。
2010年金玫瑰城堡红葡萄酒
2010年份的此款红葡萄酒是该酒庄所产的最为浓郁的年份之一。该酒呈深邃的紫红色,散发着紫罗兰、雪松、黑醋栗和各种的红色鲜花的香气。入口后,内涵十足——丰富的果味,坚实柔滑的单宁和清新的酸度。现阶段,这款酒还稍显敦实,但随着时间的推移,它会发展成为一款更为精妙,层次丰富的红酒。
酒庄介绍
金玫瑰酒庄是位于波多尔左岸圣朱利安得一座世界级酒庄,创建于1725年。
1757年,古奥骑士获得了一块靠近当今原址的种植地。阿保特·古奥(Abbot Gruaud)以其自身的幽默感和怪癖而闻名。每年,当他的酒将要销往哪个国家时,便在酒庄塔顶升起该国国旗。
1771年9月6日创始人离世,他的唯一继承人让-沙巴斯泰恩·玫瑰(Jean-Sebastien de Larose)随即成为了酒庄的新主人。1791年,酒庄经过了60年的漫长时间后,才正式有了 “金玫瑰(Larose)”这个名字。几百年来,因财产继承以及买卖等事情,酒庄的所有权分分合合。1795年11月28日,玫瑰骑士离世。他的3个子女由于在分配上无法达成共识,便将酒庄拍卖。1812年12月21日,波尔多贸易商巴古尔与萨盖特联合公司(Balguerie,Sarget and Co)入主酒庄。此时,酒庄正式命名为“金玫瑰酒庄(Chateau Gruaud Larose)”。萨盖特(Sarget)男爵在当时想出了“酒中至尊,王者之酒(king of wines, wine of kings)”这一格言。
1993年,艾卡特·艾斯森集团(Alcatel Alsthom)收购了该庄园,庄园被完全重建,绿化带也经过重新设计。他们扩建了酒窖,该集团还设立了在梅多克区唯一一套可供技术团队使用的装置。葡萄接收处和发酵罐都是通过电脑来监控。酒类研究实验室、气象台和污水处理设备都是庄园内的配套设备。1997年,梅洛家族收购了这个庄园并且追随前人在90年代初制定的方针:在尊重传统和保护环境的同时生产出世界一流的葡萄酒。
通过金玫瑰城堡红葡萄酒品鉴记录,我们可以清楚的了解到金玫瑰城堡红葡萄酒的口感和风味。