圣朱利安的“铿锵玫瑰”——2015金玫瑰红酒

今天，带大家来欣赏一下圣朱利安的这朵“铿锵玫瑰”——金玫瑰红酒。看看这是一款怎么样的葡萄酒。

2015金玫瑰红酒是一款来自法国波尔多产区圣朱利安村的红葡萄酒，是1855二级庄——金玫瑰城堡的正牌酒。在金玫瑰城堡的徽标上刻着这样一句话——“王者之酒，酒中之王”（Le Vin des Rois, Le Roi des Vins），这句话充分显示出金玫瑰葡萄酒尽管算不上波尔多的前列酒款，但却足以赢得人们的尊重。这款葡萄酒展现黑色水果、泥土和香料的风味，还伴有烘烤草本的滋味，酒体中等，深度极佳，单宁成熟，颇具陈年潜力。

金玫瑰的徽标

金玫瑰酒庄的徽标是酒庄历史的象征：两头怒吼的雄狮是对阿基坦的英雄埃莉诺公主（Eleanor of Aquitaine）致敬，她于1152年嫁给了英国国王亨利二世；战舰象征着16世纪该地区伟大的地方总督，而降下的风帆正是向这位强权人物致敬；两锚之间的葡萄代表着吉伦特三角洲（Gironde Estuary）和葡萄酒对该地区的重要性。

金玫瑰遗落的珍珠

1872年2月，玛丽-特雷泽号（Marie-Therese）商船装载着2,000瓶1865年的金玫瑰葡萄酒从波尔多港出发，前往越南西贡（即现在的胡志明市）。然而，不幸的是，在穿过印度尼西亚的加斯帕海峡（Gaspar Straits）时遇到风暴沉没。在1992年，几百瓶沉没的金玫瑰葡萄酒重见天日，据说这些酒还可以喝，并伴有一些花香味，只不过酒已入暮年。其陈年能力可见不凡。

金玫瑰的潜力

想要欣赏金玫瑰葡萄酒的魅力，那你就必须要有足够的耐心。金玫瑰葡萄酒往往被误解，因为其酒需要时间来剔除其外壳，只要假以时日，这些酒就能绽放出难以形容的优雅与精致。从消费者的角度来说，金玫瑰葡萄酒就是一款非常值得陈年的葡萄酒。

金玫瑰的口碑

詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 93-94分

这款酒如天鹅绒般顺滑，散发着成熟水果的气息，单宁颗粒感较为明显。这款酒十分新鲜，平衡性良好，非常和谐，其优良品质还将进一步发展。

《葡萄酒倡导家》 (Wine Advocate) 90-92分

这款酒由60%的赤霞珠、31%的梅洛和9%的品丽珠混酿而成，酿酒葡萄的采摘日期为9月21日。此酒香气内敛，刚开始并不明显，渐渐地散发出带有松露色泽的的黑色水果的香气，橡木带来的香气与水果香气完美的融合在一起，不过需要一点点更多的能量。品鉴初期口感成熟圆润，比圣朱利安产区许多酒庄出产的葡萄酒更新鲜，鉴于其口感柔和，此酒非常豪华尊贵。它结构紧实，余味带来特别的严肃紧致的感觉，纯净度值得称赞，单宁精细，但需要最终的大爆发。它的余味还稍稍欠缺惊艳的感觉，希望它的良好品质能在桶中进一步发展，适饮期：2025-2055年。

金玫瑰始终保持了对高品质葡萄酒的坚持，实乃”风雨彩虹，铿锵玫瑰“。2015金玫瑰红酒是一款经得起陈年的葡萄酒。要知道不是所有的葡萄酒都经得起陈年，而可以长时间陈年的酒必定是“铅华落尽始见真，繁华落后吐芬芳”。