法国保罗玛斯酒庄 让你爱上法国葡萄酒
为什么越来越多的人喜欢喝葡萄酒呢?因为通过饮用葡萄酒,我们可以得到身体上的愉悦以及身体上的帮助,今天小编要为大家介绍的,就是关于法国保罗玛斯酒庄的知识,相信通过酒庄,我们可以更好的去了解葡萄酒。
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保罗玛斯酒庄位于法国南部,距离地中海仅有6公里。现今的保罗玛斯酒庄是由保罗玛斯城堡发展而来的,该城堡位于法国佩泽纳(Pezenas)的科纳斯(Conas)村庄,佩泽纳是法国著名喜剧作家莫里哀的故乡。
1892年,让·克劳德·玛斯(Jean-ClaudeMas)的曾祖父奥古斯特·玛斯(AugusteMas)买下了玛斯家族最早的葡萄园,之后又买下了圣莫西安桥(StPonsdeMauschiens)附近比克农庄的9公顷葡萄园。1934年,其祖父雷蒙·玛斯买下了Montredon庄园15公顷的葡萄园,扩大了家族葡萄园的面积。1954年,其父亲保罗·玛斯与其兄弟马克西姆(Maxime)一起将家族葡萄园的种植面积扩展到120公顷。1987年,让·克劳德·玛斯继承了父亲遗赠的25公顷葡萄园。2000年,让·克劳德·玛斯又继承了家族35公顷葡萄园,并且创建了保罗玛斯酒庄。酒庄在成立之初位于科纳斯,于2006年迁到Nicole。
保罗玛斯酒庄一共拥有3个葡萄园。ChateauPaulMasPezenas葡萄园位于科纳斯,保罗玛斯城堡建筑就位于此,种植面积为25公顷,葡萄品种有梅洛(Merlot)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、马瑟兰(Marselan)、长相思(SauvignonBlanc)、霞多丽(Chardonnay)和维欧尼(Viognier)。ChateauPaulMas葡萄园,即Nicole葡萄园,位于蒙塔尼亚克山丘的山顶,海拔在100至120米之间,山丘被松林覆盖。从鸟瞰图可以看出,Nicole葡萄园与法国著名的牡蛎养殖地岛塘(l’étangdeThau)相距仅6公里。该葡萄园的土壤主要由泥灰质灰岩以及黏土质石炭岩构成。种植的葡萄品种有:西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、歌海娜(Grenache)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、慕合怀特(Mourvèdre)、佳丽酿(Carignan)、神索(Cinsault)、维欧尼(Viognier)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignonblanc)以及白歌海娜(Grenacheblanc)。
位于该葡萄园的酒窖拥有先进的酿酒工艺设备,以及400只法国及美国制造的橡木桶,能够容纳80,000箱葡萄酒。MasdesTannes有机葡萄园位于蒙塔尼亚克,在Nicole葡萄园对面,面积为30公顷,已被有机农业认可。葡萄园主要种植赤霞珠(CabernetSauvignon)、歌海娜(Grenache)、慕合怀特(Mourvèdre)和佳丽酿(Carignan)。此处风土条件极佳,盛行的西北风有利于葡萄生长。如今,保罗玛斯酒庄出产多款葡萄酒,其葡萄酒遍布世界5大洲45个国家。
关于法国保罗玛斯酒庄的资料,小编已经为大家介绍了,其实不管是葡萄酒还是其他的酒,都有值得我们去了解的地方,葡萄酒酒庄是帮助我们更好的去了解葡萄酒的一个渠道,希望可以帮助大家。