凯隆世家城堡干红葡萄酒2015怎么样?
凯隆世家城堡干红葡萄酒2015是怎么样的一款葡萄酒呢?下面就带大家来了解一下,看看这款酒的评分怎么样?
凯隆世家城堡干红葡萄酒2015是怎么样的一款葡萄酒呢?下面就带大家来了解一下,看看这款酒的评分怎么样?
凯隆世家城堡干红葡萄酒2015是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,是圣埃斯泰夫三级庄——凯隆世家庄园的正牌酒。酒庄最大的特点就是其酒标上的心形图案,因此有“爱之酒”的美誉。酒庄昔日的庄主——有“葡萄酒王子”之称的尼古拉斯·亚历山大侯爵曾说:“我虽然身在拉菲古堡和拉图酒庄酿酒,但是心却留在凯隆世家。”正因为这句名言,所以凯隆世家酒庄的酒标之上印有一个心形,专门用来纪念这位侯爵。每逢情人节,充满着爱意的凯隆世家酒庄葡萄酒必然成为许多情侣的选择。凯隆世家庄园所有年份的正牌酒均会在法国橡木桶中陈酿18-20个月,它们具有圣埃斯泰夫产区葡萄酒的普遍特点:酒体强劲,单宁含量高,结构紧密,成熟较慢,属于浓郁类型的葡萄酒,酒质稳定。
名家点评
JS 93-94分
赤霞珠占主导地位散发着黑莓、雪松和石墨的香气:相当线性,很好地集中而且相比2014年更保守。口感入口是被低估的,单宁非常精细,酸度非常好判断。香气也一样,赤霞珠把这个酒向前推动:结构和在口中有点“脆”,也许是我品尝过那么多年最像波亚克产区的Calon-Segur。
《葡萄酒倡导家》 91-93/100
这款葡萄酒由82%的赤霞珠、16%的梅洛和2%的味而多混酿而成(今年,凯隆世家庄园的正牌酒没有使用品丽珠葡萄品种)。酿造此酒的葡萄在9月8日至10月5日采收,每公顷产量47升,将在100%的新橡木桶中熟成20个月。这款酒散发着赤霞珠带来的黑莓、雪松和石墨的香气,与凯隆世家庄园2014年份葡萄酒相比,结构紧实,风味集中。在品鉴初期,风味不是很浓郁,单宁细密,酸度适中,具有赤霞珠带来的风味,结构良好,口感脆爽,它也许是我多年品鉴中遇到的凯隆世家庄园出产的葡萄酒中最具波雅克风格的葡萄酒,经过数年的瓶中陈年,其优良品质还将进一步发展,适饮期:2022-2040年。
李志延 93/100
这是一款十分优雅的凯隆世家红葡萄酒,单宁成熟圆润,口感略带咸鲜味,蕴含着薄荷和黑色浆果的风味,回味悠长,具有极好的陈年潜力。
酒庄介绍
凯隆世家(Chateau Calon Segur)位于在圣埃斯塔菲村的北部,它的悠久历史要追溯到法国罗马时期,当时这里就是一处身世显赫的贵族庄园。凯隆这个名字最初源于拉丁文中的calonis,意思是指那些用于在美度地区内河流域穿梭往来、运送木材的小船。好几个世纪以来,这个庄园的名字一直都叫“de Calones”,直到18世纪才开始改名为“圣埃斯塔菲凯隆”。
凯隆世家庄园(Chateau Calon Segur)位于梅多克区所有列级名庄的最北边,正好处在圣爱斯泰夫村庄的北面和西面,相邻玫瑰庄园Chateau Montrose(1855圣爱斯泰夫二级庄),传说在18世纪,凯隆世家庄园(Chateau Calon Segur)的主人思嘉伯爵分别拥有了拉菲庄Ch. Lafite、拉图庄Ch.Latour以及凯隆世家庄Ch. Calon Segur,虽然拉菲Ch. Lafite和拉图Ch. Latour的名声远远的超过了凯隆世家庄Ch. Calon Segur,但有人问他喜欢哪支酒时?酒庄主人回答:我人在拉菲Lafite、拉图Latour酿酒,但心却留在凯隆世家Calon,因为这句话加上酒标上的爱心标志,正好表达出坚定不移的爱,也让这支酒充满了满满的爱意。