孔蒂诺酒庄,具有种植优质葡萄经验
世界上的许多酒庄都会建造城堡,提高酒庄的风光度跟庄严感,其中孔蒂诺酒庄就是非常知名的酒庄,目前在西班牙也是赫赫有名的葡萄酒庄园。很多人对于该酒庄的内容并不是那么了解,下面来跟着小编认识下孔蒂诺酒庄。
孔蒂诺酒庄(BodegasVinedosdelContino)位于西班牙里奥哈阿拉维萨(RiojaAlavesa)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一,现隶属于喜悦葡萄酒集团(CompaniaVinicoladelNortedeEspana),简称CVNE。现由RealdeAsua家族的第5代人负责经营和管理。
在天主教双王时期,孔蒂诺酒庄的葡萄园中曾经设有一支由100人组成的名为“孔蒂诺”的守卫军队(deContino),因此,从那时起该庄园就被命名为孔蒂诺城堡。酒庄的葡萄园从16世纪开始种植葡萄树,一直以来,园中的土壤始终保持着适宜种植优质葡萄的优越条件。1973年,喜悦葡萄酒集团和孔蒂诺城堡(ChateauContino)的庄主携手合作,共同创建了孔蒂诺酒庄,因此成为里奥哈地区的第一家城堡酒庄。1974年,酒庄收获了第一批种植的葡萄,这是一批具有奥哈阿拉维萨风土特色的优质葡萄,酒庄结合着CVNE精湛的酿酒技术,酿造出了至今仍然是酒庄经典酒款的葡萄酒,并深受消费者的喜爱和追捧。
孔蒂诺酒庄的葡萄园位于里奥哈阿拉维萨产区梅萨山丘(CerrodelaMesa)的山脚下。里奥哈阿拉维萨产区是西班牙最古老的葡萄酒产区之一,位于埃布罗河(EbroRiver)的北岸,紧临大西洋,因此受到洋流的影响较大,属于地中海-大陆性气候,夏季炎热干燥,冬季十分寒冷,少雾且有霜冻。酒庄葡萄园的面积为62公顷,园中的土壤主要是由石灰质冲积土和砂质粘土所组成,富含矿物质,疏水性良好,表面覆盖了大量的石灰岩,因此地表温度较高,非常适宜种植高品质的丹魄(Tempranillo)葡萄。园中主要种植的葡萄品种有50公顷的丹魄、7公顷的格拉西亚诺(Graciano)和3公顷的歌海娜(Garnacha)等。葡萄藤的平均树龄为25年,其中有树龄在60年以上的老藤葡萄,这种低产量的老藤葡萄经过酒庄精心培育后,主要用于酿造GranReserva系列葡萄酒。当葡萄完全成熟后,酒庄会对葡萄进行人工采收,之后置入法国橡木桶中陈酿。酒庄出产的葡萄酒散发着浓浓的清新果香,充分展现出该葡萄品种所具有的独特风格,并具有一定的陈年潜力。
孔蒂诺酒庄始终不断地提高酒庄的酿酒技术,出产最具里奥哈风土特色的优质葡萄酒,已发布的酒款有喜悦诺特陈酿干红葡萄酒(CVNECompaniaVinicoladelNortedeEspanaContinoCrianza,RiojaDOCa,Spain)、喜悦维尼寇拉干白葡萄酒(CVNECompaniaVinicoladelNortedeEspanaContinoBlanco,RiojaDOCa,Spain)和喜悦维尼寇拉珍藏干红葡萄酒(CVNECompaniaVinicoladelNortedeEspanaContinoReserva,RiojaDOCa,Spain)等,深受广大消费者的喜爱。
孔蒂诺酒庄所生产的葡萄酒在味道上是越来越醇厚,这跟酒庄不断提高酿酒技术是有关。喜欢喝葡萄酒的人,在尝试过孔蒂诺酒庄所生产的葡萄酒,肯定是会发现它是有自己独特的滋味,你可以多关注这个酒庄的产品。