特浓情阿根廷芳香型白葡萄酒有哪些特点
阿根廷芳香型白葡萄酒有哪些值得我们期待的地方呢?特浓情是阿根廷芳香型白葡萄酒的特色,特浓情语灰皮诺再品尝起来是非常的相似的,今天小编就来为大家推荐一下,特浓情阿根廷芳香型白葡萄酒。
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与新西兰长相思葡萄酒的发展轨迹类似,近年来,特浓情葡萄酒在美国和英国越来越受欢迎。这与阿根廷葡萄种植者对特浓情的风格掌控密不可分。特浓情的流行就是一个丑小鸭变白天鹅的故事。除了在智利和乌拉圭有小范围的种植以外,特浓情在阿根廷的种植范围最大,更被阿根廷人视为自己的本土葡萄品种。
然而事实并非如此。特浓情的历史最早可以追溯至西班牙殖民时期。16世纪时,来自欧洲的传教士从旧世界带着亚历山大麝香葡萄(MuscatofAlexandria)来到阿根廷,并将该葡萄品种与当地的弥生(Mission)葡萄进行杂交,从而得到了今天的特浓情葡萄。当时的传教士把特浓情葡萄种植在萨尔塔(Salta)和拉里奥哈(LaRioja)地区海拔高达3,000米的山坡上,并用收获的葡萄酿造用于做弥撒的葡萄酒。如今这些葡萄园仍然种植着特浓情,在安第斯山雪水的灌溉下这些葡萄也在继续茁壮成长着。
这些地方出产的特浓情葡萄酒酒体纤瘦,口感爽脆,酸度要比产自低海拔的门多萨(Mendoza)地区的葡萄酒高。而且由于门多萨地区土壤肥沃,所出产的特浓情酒体更加丰满,口感更圆润,风味更丰富。尽管有这么多特色,特浓情却是在最近几年才开始流行,因为过去它一直被当作混酿的配角。直到20世纪80年代,一位年轻的酿酒师开始用特浓情酿造适合年轻时饮用的葡萄酒,它才慢慢进入大众的视线。1984年,阿根廷开始小批量出口特浓情葡萄酒。2000年,阿根廷开始全力推广特浓情,并在北美获得巨大成功。目前,特浓情葡萄酒的出口量已经占阿根廷葡萄酒出口总量的50%左右。
通过以上的资料,相信大家对于这个知识已经有了一定的了解,只是葡萄酒还可以说是我们最优良的佐餐饮料,因为葡萄酒可以刺激胃酸,分泌胃液,对于我们人体来讲,起到一个助消化的作用,小编建议朋友们可以适量的饮用葡萄酒。