瑞文斯伍德酒庄：单一品种葡萄酒的酒庄之一

葡萄酒网 2018-05-17

加州首批生产梅洛单一品种的葡萄酒酒庄是哪个呢？瑞文斯伍德酒庄是加州首批生产梅洛单一品种葡萄酒的酒庄，很多人都非常喜欢梅洛单一品种的葡萄酒，因为在品尝起来，跟其他的葡萄酒感觉是不一样的，今天我们就来了解一下瑞文斯伍德酒庄。

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　　瑞文斯伍德酒庄(Ravenswood)建立在索诺玛山谷的中心，瑞文斯伍德酒庄的仙粉黛葡萄酒和那些酒业大鳄们酿造的仙粉黛葡萄酒相比更多了份优雅，这就是它受人喜欢的原因。瑞文斯伍德酒庄有着全国最适合种植酿酒葡萄的地理位置和自然条件。1976年，瑞文斯伍德酒庄的首批葡萄酒问世了，当时只有327箱，全部是仙粉黛葡萄酒，在旧金山的品评会上大受赞誉。这也就注定了瑞文斯伍德酒庄和仙粉黛的缘分。1977年，瑞文斯伍德酒庄成为加州第一批生产梅洛单一品种葡萄酒的酒庄之一。

　　不久前，瑞文斯伍德酒庄的创始人彼得森(JoelPeterson)还谦虚地说，当他创业之初，酿出的葡萄酒总是含有较高的酒精，并不完美。另外，彼得森除了酿制出惊人的仙粉黛葡萄酒以外，也酿制出了经典的赤霞珠葡萄酒。

　　其实葡萄酒，里面还有一种自然化合物，对于治疗支气管炎和肺气肿的帮助是非常大的，如果你作为一个葡萄酒的爱好者，除了去了解葡萄酒的这些资料之外，关于葡萄酒的养生资料也是非常重要的，希望这些资料对朋友们有帮助。