兰斯山产区最古老的酒庄之一凯萨王香槟酒庄
凯撒王香槟有哪些特色吗?凯撒王香槟酒中是非常有特色的一个葡萄酒酒庄,很多人都非常喜欢喝凯撒王香槟酒庄酿造出来的葡萄酒,那么凯撒王香槟酒庄有哪些特色的,我们一起来看一下吧。
凯撒王香槟有哪些特色吗?凯撒王香槟酒中是非常有特色的一个葡萄酒酒庄,很多人都非常喜欢喝凯撒王香槟酒庄酿造出来的葡萄酒,那么凯撒王香槟酒庄有哪些特色的,我们一起来看一下吧。
凯萨王香槟酒庄(CharlesdeCazanove)是兰斯山产区最古老的酒庄之一,凯萨王香槟酒庄是一个古老而又现代的酒庄。凯萨王香槟酒庄在200年的香槟酿造历史过程中,学会了怎样把传统、现代和无尽的活力融合在一起。16世纪的时候,一个来自比戈特(Bigeault)家族的玻璃工人来到了威尼斯,想要在这个世界玻璃制造中心学到更多的技艺和经验。他返程回家的时候,在自己的名字后加上了“Casanova”这个词。Casanova是个法语词,意为“新房子”。
一个品牌的诞生1811年,凯萨家族的后人查理?加百列?凯萨(CharlesGabrielDeCazanove)24岁时,在白丘的中心地带阿维兹创建了自己的香槟酒庄(ChampagneHouse)。但这位年轻人对这座酒庄的发展所作的贡献并不大,反而是他的儿子——查理?尼古拉斯?凯萨(CharlesNicolasDeCazanove)大大地推动了凯萨王这个品牌蒸蒸日上的发展。尼古拉斯出生于1818年,是埃佩尔奈(Epernay)地区园艺社的社长,也是一个商人。他运用自己的园艺学知识努力对抗葡萄根瘤蚜的病害,使得凯萨王香槟酒庄获得了不菲的名声。
在他那个时代,凯萨王香槟酒庄开始给达官贵人供应香槟,其中包括梅特涅王子(PrinceMetternich)、奥地利大使兼政客和法兰西第三共和国的三位总统等。1902年,《英法协议》签订之前,英格兰和爱尔兰国王爱德华七世(EdwardVII)莅临巴黎,当时的巴黎就是用1893年的凯萨王香槟来款待这位国王的。爱德华七世十分钟情于这款酒,他还特意从法国进口了这款酒,并在这款酒上贴上自己的个人标签。代代相传,生生不息1903年尼古拉斯去世,他的两个儿子弗兰克(Franck)和约瑟芬(Joseph)接手了酒庄的管理,并将这份事业传承下去。
约瑟芬的儿子罗格(Roger)在20世纪20年代掌管了酒庄,但后来他被驱逐出境,最终死在德国纳粹的集中营里。之后,凯萨王香槟酒庄传给了罗格的兄弟休伯特(Hubert),但休伯特在二战快要结束之前就去世了。罗格和休伯特的侄子奇胡索(Chiroussot)接着经营了几年,直到1954年,尼古拉斯的孙子阿毛利(Amaury)成为酒庄的庄主。阿毛利请来西尔万?索那克(SylvaindeSournac)来运营凯萨王香槟酒庄。西尔万?索那克在葡萄种植和酿造方面均有着极其丰富的经验,是一位优秀的管理者和精明的商人,他最终使酒庄的香槟销售量翻了10倍。自阿毛利成为庄主,班克?维尼斯(BanqueVernes)就拥有了酒庄的一部分资本,但他后来又把这份资本转卖给马蒂尼(Martini)。
以上就是小编为大家介绍的凯撒王香槟酒庄的特色,其实不同的香槟酒庄都有不同的特点,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于香槟酒庄的介绍,甚至可以帮助我们更好的去了解不同的香槟。