凯里凯利酒庄：新西兰最北端的一个神秘又美丽的葡萄酒庄

葡萄酒网 2018-06-01

一说到葡萄酒酒庄，就不的不提到一个叫做凯里凯利的酒庄了，它位于新西兰最北端的一个葡萄酒产区。这个地方很适宜葡萄的生长，除了它的温度比较稳定（气温很少超过32摄氏度或低于28摄氏度）以外，其土壤也是很特别的，它由火山喷发而成，富含火山岩石、沙子和石灰石。这些独有的环境为葡萄生长提供了良好的基础。

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凯里凯利酒庄位于新西兰的奥克兰(Auckland)葡萄酒产区，凯里凯利酒庄是新西兰最北端的一个酒庄。凯里凯利酒庄从1998年开始种植葡萄。葡萄园所在地与北岛大陆的主要气候明显不同。那里冬天潮湿，而在每年10月份到4月份，葡萄的生长季节，气候则非常干燥。而且当地的风很大，更是加剧了干燥的状况，这非常有利于抑制真菌性疾病的发展，保障葡萄的健康生长。凯里凯利酒庄当地的温度也非常适宜葡萄生长，在葡萄的生长季节，气温很少超过32摄氏度或者低于28摄氏度。

酒庄的葡萄园中主要种植了5个品种，包括霞多丽(Chardonnay)、皮诺塔吉(Pinotage)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和丹娜(Tannat)。凯里凯利酒庄葡萄园的土壤由火山喷发形成，富含火山岩石，沙子和石灰石。这种土壤含有丰富的硅石、氧、铝和钾。

酒庄的葡萄园采用传统的葡萄栽培方法，坚持可持续葡萄种植法，以尽量减少对当地环境的影响。园中的葡萄全部采用人工方式采摘，确保葡萄的成熟度和品质。凯里凯利酒庄生产酒体饱满、风味独特的葡萄酒，主要品种有霞多丽、皮诺塔吉、梅洛、西拉和丹娜。

凯里凯利酒庄的葡萄酒能够充分反映葡萄园的风土，风味浓郁，屡获殊荣。凯里凯利酒庄的2012年西拉葡萄酒在奥克兰大学上北岛葡萄酒挑战赛上获得了金牌，这款西拉葡萄酒酒体饱满坚实、充满橡木味、单宁厚重，是酒庄葡萄酒的优秀代表。除此之外，酒庄发布的酒款还有Toa、Toa Iti、Wild Chardonnay、Chardonnay、Pinotage和 Syrah等，都深受消费者的喜爱。

置身于这葡萄园的盛地一凯里凯利酒庄，我们不仅可以品尝到美味的葡萄酒，还能享受到这风光无限的自然景观，如今随着生活品质的不断提高，我们对很多东西也有了更多的要求，而这个地方是很值得我们去的地方，更是值得一些爱酒人士去的好去处。

凯里凯利酒庄