夏乐酒庄干红葡萄酒怎么样？
夏乐酒庄干红葡萄酒是来自圣埃美隆列级酒庄的一款美酒。那么，这款夏乐酒庄干红葡萄酒具体怎么样呢？
夏乐酒庄干红葡萄酒是来自圣埃美隆列级酒庄的一款美酒。那么，这款夏乐酒庄干红葡萄酒具体怎么样呢？
酒款名称：
夏乐酒庄干红葡萄酒（Chateau Le Chatelet, Saint-Emilion, France）
酒款介绍：
这款葡萄酒是法国波尔多圣埃美隆列级酒庄——夏乐酒庄的正牌酒。酒庄平均每年大约生产1,000箱正牌酒，其葡萄酒一般是由79%的梅洛（Merlot）和21%的品丽珠（Cabernet Franc）混合调配而成。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用人工的方式进行采摘，采摘后的葡萄经筛选、破皮后，先置入具有温控功能的水泥罐中进行发酵，之后再转入法国橡木桶中陈酿12-22个月。其中，具体的陈酿时间会随着年份的特征而定。
专业酒评：
这款2013年份夏乐酒庄干红葡萄酒酒液呈红宝石色泽，散发着花朵、红色水果和黑色浆果的香气，入口后还有一丝矿物质的风味，单宁柔滑，是一款好酒。——《酒窖追踪》
权威评分：
《酒窖追踪》评分：82-84分（满分100分）
酒庄简介：
夏乐酒庄是圣埃美隆列级酒庄，由伯杰尔（Berjal）家族所有。伯杰尔家族同时还拥有价值不菲的萨古拉图酒庄（Chateau la Tour de Segur）。伯杰尔家族与贝高（Becot）家族交情甚深。该酒庄由阿兰（Alain）和朱利安·伯杰尔（Julien Berjal）共同管理。夏乐酒庄与卡龙酒庄（Chateau Canon）、福尔泰酒庄（Chateau Cls Fourtet）和博塞贝戈酒庄（Chateau Beau-Sejour Becot）相隔不远。[br/] 夏乐酒庄的葡萄园占地3.3公顷，土壤由石灰岩、黏土、砾石和沙质土壤构成。葡萄园中种有79%的梅洛（Merlot）、21%的品丽珠（Cabernet Franc）。葡萄汁先在水泥罐中发酵，然后再橡木桶中陈酿12至22个月，陈酿的时间随年份的特征而定。该酒庄平均每年生产约1,000箱正牌酒。
酒庄等级：约1,000箱（正牌酒）红葡萄面积：3.3公顷红葡萄比例： 梅洛（Merlot）79%、品丽珠（Cabernet Franc）21%主要葡萄品种： 梅洛 其他葡萄品种： 品丽珠土壤类型：石灰岩、黏土、砾石和沙质土葡萄采摘方式：手工采摘葡萄园面积：3.3公顷。
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