南澳霍罗克斯山酒庄你知道多少

葡萄酒网 2021-10-22

霍罗克斯山酒庄你了解多少呢？南澳葡萄酒是许多葡萄酒爱好者都非常向往的，我们也知道葡萄酒作为西方文明的标志，在我们人类的历史当中，是扮演着一个非常重要的角色，今天小编就来带大家了解一下霍罗克斯山酒庄。

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南澳霍罗克斯山酒庄你知道多少

图片来：Wooden Earth Ltd（woodenearth.com/）

霍罗克斯山酒庄(MountHorrocks)位于南澳克莱尔谷(ClareValley)产区，这是一个精品酒庄，霍罗克斯山酒庄由酿酒师斯蒂芬妮?图勒(StephanieToole)创建。

酒庄主人兼酿酒师斯蒂芬妮?图勒一丝不苟，手工制作葡萄酒，她将自己酿造的葡萄酒称作纯粹的“手工精酿美食葡萄酒”。为了保证酒品的高品质，霍罗克斯山酒庄每年的产量控制在4,000箱左右。其酿酒葡萄来自克莱尔谷的三处葡萄园，总共为10公顷。霍罗克斯山酒庄以“MountHorrocksWines”为商标生产五种葡萄酒，包括：WatervaleRiesling、CordonCutRiesling、WatervaleSemillon、CabernetSauvignon和WatervaleShiraz。

霍罗克斯山酒窖位于旧火车站(OldRailwayStation)旁，开放时间为周末和公共节假日的上午10点至下午5点，热情欢迎您前来品尝斯蒂芬妮?图勒屡获殊荣的美味葡萄酒。酒庄内还设有车站咖啡馆(StationCafe)，提供多种美味午餐。在斯蒂芬妮?图勒的带领下，如今酒庄已经在国内国际获得了广泛赞誉。詹姆斯?韩礼德(JamesHalliday)在《2014年澳大利亚葡萄酒指南》(2014AustralianWineCompanion)中，将会授予霍罗克斯山酒庄五星级评级。

关于霍罗克斯山酒庄小编已经为大家讲解了，经常喝一点葡萄酒，对我们的身体是有一定的帮助的，不仅仅可以舒缓疲劳，减轻伤痛，而且对我们的心理也有一定的舒缓作用，如果大家有兴趣的话，可以去了解更多的不同葡萄酒资料。

南澳霍罗克斯山酒庄

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