玛德莱娜酒庄干红葡萄酒鉴赏

玛德莱娜酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就来带大家了解一下这款玛德莱娜酒庄干红葡萄酒。

酒款名称：

玛德莱娜酒庄干红葡萄酒（Clos La Madeleine, Saint-Emilion, France）

酒款介绍：

这款葡萄酒是法国波尔多圣埃美隆列级酒庄——玛德莱娜酒庄的正牌酒。酒庄葡萄酒的产量较小，年平均产量仅为500-700箱，酒庄特别聘请了金钟酒庄（Chateau Angelus）的庄主赫伯特（Hubert de Bouard）为酒庄的酿酒指导顾问。酒庄出产的葡萄酒通常在小型橡木桶或不锈钢罐中发酵26天，接着会在10℃的温度下冷渍浸一周，继而在新橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵。之后，这些葡萄酒在没过滤前先陈酿9个月，接着再转入全新的法国橡木桶中陈酿18个月。该酒通常是由60%的梅洛（Merlot）和40%的品丽珠（Cabernet Franc）混合调配而成。

专业酒评：

这款2011年份玛德莱娜酒庄干红葡萄酒酒体饱满，散发着烤面包、李子、黑醋栗和紫罗兰的芳香，入口后还能感受到香草的风味，口感紧致，余韵悠长。——《葡萄酒观察家》

权威评分：

《葡萄酒观察家》评分：88-91分（满分100分）

酒庄简介：

玛德莱娜酒庄坐落在圣埃美隆村外的石灰岩斜坡上面，靠近玛格莱娜酒庄。

玛德莱娜酒庄（Chateau Clos La Madeleine）坐落在圣埃美隆（Saint Emilion）村外的石灰岩斜坡上面，靠近玛格莱娜酒庄（Chateau Magdelaine）。玛德莱娜酒庄的葡萄园最初属于沙托内·科勒宾（Chatonnet Crepin）家族，酒庄建立之初，所产葡萄酒以“玛德莱娜（La Magdeleine）”之名售出。1898年，这座酒庄被一个比利时酒商收购。1911年，酒庄再次被出售，这次收购酒庄的是加卡森-拉斐特（Gachassin-Lafite）家族，他们同样也是比利时酒商。1928年，加卡森-拉斐特（Gachassin-Lafite）、查尔斯·皮斯图勒（Charles Pistouley）和雅克·卡萨特（Jacques Cassat）组建了一个公司来管理玛德莱娜酒庄。后来，其他两位股东都把股份卖给了查尔斯·皮斯图勒（Charles Pistouley）。但是，1992年时，皮斯图勒的后代又将酒庄转卖出去。新的业主在收购酒庄的同时，还扩建了葡萄园，并对酒庄进行了大范围的改善，包括建造新酿酒室和酒窖，酒窖建于石灰石采矿场。

该酒庄葡萄园内种植60%的梅洛（Merlot）和40%的品丽珠（Cabernet Franc），土壤以石灰岩和黏土土质为主。该酒庄的葡萄酒通常在小型橡木桶或不锈钢罐中发酵26天，接着在10℃的温度下冷浸一周，继而在新橡木桶中进行苹果乳酸发酵。之后便是陈酿，葡萄酒在没过滤前先陈酿9个月，接着在全新的法国橡木桶中陈酿18个月。

该酒庄的产量较小，每年低则生产500箱，多则生产700箱葡萄酒。值得一提的是，玛德莱娜酒庄聘请了金钟酒庄（Chateau Angelus）的庄主赫伯特（Hubert de Bouard）担任酿酒顾问。