2008年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒多少钱一瓶?
2008年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒怎么样呢?2008年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒多少钱一瓶呢?带着这些问题,下面我们来了解一下。
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2008年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,是圣埃美隆列级酒庄——柏菲德凯斯酒庄的正牌酒。酒庄出产的葡萄酒口感浓郁,层次丰富,却又十分清新,年轻时饮用已非常美妙,陈酿之后又增添新的复杂口感。2008年份的这款酒由90%的梅洛和10%的品丽珠调配而成,散发着黑醋栗、黑莓和甘草的香气,其入口口感紧致,单宁精细,平衡良好,陈年潜力优秀。
2008年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒的价格大概是1650元左右一瓶,是圣埃美隆列级名庄的正牌酒。该酒主要由梅洛和品丽珠混酿而成。酒精度数为14%vol,适饮温度为15-18摄氏度。
2008年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒获得了《葡萄酒倡导家》94分的高分评价,詹姆斯·萨克林94分的评分,《葡萄酒观察家》92分的评分,这三个评分的满分都为100分。
酒庄介绍:
柏菲德凯斯酒庄(Chateau Pavie Decesse)位于法国波尔多(Bordeaux)右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是产区内一座非常出色的酒庄。
柏菲德凯斯酒庄的历史和柏菲酒庄(Chateau Pavie)一脉相承。1873年,布法德家族(Bouffard)购下柏菲丘及其附近区域近50公顷的土地,创建了最早意义上的柏菲地产。1885年,布法德家族将其中数块土地合并成一个独立的葡萄园,并命名为柏菲德凯斯(Pavie Decesse),该酒庄便由此诞生。20世纪后,柏菲德凯斯酒庄的发展道路和其他波尔多酒庄大致相同,先是遭受横扫整个波尔多的葡萄根瘤蚜虫病袭击,而后经历战争和经济大萧条的冲击。于是布法德家族在1918年将该酒庄和柏菲酒庄一同出售,但当时购下柏菲酒庄的波特(Porte)家族并没有将它一同纳入囊中,所以柏菲德凯斯酒庄被转手到马泽尔(Marzelle)家族。马泽尔家族对柏菲德凯斯酒庄注入了很大的精力和心血,在经过40多年的努力后,他们最终带领酒庄获得圣埃美隆列级酒庄的称号。1990年,当时的柏菲酒庄拥有者华勒泰家族(Valette)收购了柏菲德凯斯酒庄。1997年,该酒庄再次被转卖,这次的买主是杰勒德·佩斯(Gerard Perse),他当时已经拥有了蒙宝酒庄(Chateau Monbousquet)和柏菲酒庄。佩斯先生致力于酿造有“现代风格”的波尔多葡萄酒。在收购柏菲酒庄之后,佩斯家族即投入大手笔对其翻新改造一番。1997年,柏菲德凯斯酒庄成为佩斯家族旗下一员后,亦享受了相同待遇,这一切都是为了迎合佩斯家族“现代化”的酿酒理念。
柏菲德凯斯酒庄完全坐落于石灰岩高地上,其葡萄园面积较小,只有3.65公顷,种植了90%的梅洛(Merlot)和10%的品丽珠(Cabernet Franc)。园内的土壤主要是黏土和石灰岩,赋予葡萄酒清新的口感和独特的矿物味。葡萄树的种植密度为5,500株/公顷,平均树龄超过40年。酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。
2008年柏菲德凯斯酒庄红葡萄酒品质优秀,获得了多位酒评大师的高分肯定,陈年潜力强。这款酒值得你入手。