美酒品鉴:罗奇酒庄干红葡萄酒
今天,带大家来品鉴的美酒是罗奇酒庄干红葡萄酒,那么,这款罗奇酒庄干红葡萄酒怎么样呢?下面就一起来品鉴一下。
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酒款名称:
罗奇酒庄干红葡萄酒(Chateau Rochebelle, Saint-Emilion, France)
酒款介绍:
这款葡萄酒是法国波尔多圣埃美隆列级酒庄——罗奇酒庄的正牌酒。酒庄葡萄园里有着圣埃美隆地区最古老的葡萄树,其平均树龄超过45年。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用人工的方式进行采摘。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,会置入具有温控功能的传统混凝土罐中进行发酵,发酵得来的葡萄酒会转入法国橡木桶中熟成15-18个月。酒庄正牌葡萄酒的年均产量为1,200-1,500箱,一般是由85%的梅洛(Merlot)和15%品丽珠(Cabernet Franc)混合调配而成,根据每个年份的特点略有不同。
专业酒评:
这款2009年份罗奇酒庄干红葡萄酒散发着甜浆果、焦油和香料的香气,酒体中等,单宁强劲,口感丰富,余韵绵长。——《葡萄酒观察家》
权威评分:
《葡萄酒观察家》评分:87-90分(满分100分)
酒庄简介:
罗奇酒庄(Chateau Rochebelle)是波尔多右岸圣埃美隆产区的列级酒庄,附近有着一些十分出色的酒庄,离卓龙梦特酒庄(Chateau Troplong Mondot)和罗堡丘酒庄(Tertre Roteboeuf)不远。从1847年开始,罗奇酒庄一直由法尼斯特(Faniest)家族所有,该家族也一直经营管理着该酒庄。
罗奇酒庄的葡萄园面积为7.4英亩,85%的土地用来种植梅洛(Merlot),余下的15%用来种植品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄园里有些古老的葡萄树,平均树龄达到45年。葡萄树的种植密度为6,000株/公顷。园地土壤为石灰石和黏土。罗奇酒庄葡萄酒先在温控的传统混凝土罐中发酵,然后在法国橡木桶中熟成15至18个月。酒庄平均每年出产1,200 至1,500箱正牌酒,具体产量依据每个年份的特点来定。
此外,罗奇酒庄也是个值得一游的观光胜地。那里有着令人惊叹的地道、石灰岩洞和采石场。